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刚入冬那会儿，满大街处处都是卖烤红薯、炒栗子的还有臭豆腐、浮圆子一类。如今街上的客人出门都是为了置办年货的，买小食的没几个，摊贩也不干耗着，大多回家过年去了。

赵小六却是个例外。他家就住在这旁边的落花巷上百来步远，左右年前没事照旧出来卖糖炒栗子。

提前划开背的栗子丢锅里，挥个大铁勺哗哗得翻炒甜香能飘出好远。炒到半熟的时候就得停手把底下烧得正热的柴火拣出大半来，剩个小火温着，等到客人来的时候再翻一会儿就熟了。

“糖炒栗子！糖炒栗子了啊！左手右手都会炒！五文一包啊！”

赵小六吆喝了一声满大街置办年货的，却没几个瞥眼过来。

他一上午只卖出四份去旁边烤红薯的老张头也没比他强到哪儿去，闻言嘿嘿直笑：“喊也没用，你那么大口锅在那儿立着呢谁都能看着人家要买早过来了。”

“总得喊两声。”

他俩这挨着火还有些热乎气再远些还站着个卖冰糖葫芦的半大孩子本来个子就不高，缩着脖子跟鹌鹑似的，快冻成棍了。他双手拢在袖子里，两根胳膊里圈着根比他还高的草垛子，上头插满了冰糖葫芦，红艳艳的瞧着挺好看，生意却比他俩还惨淡。

“冰糖葫芦！三文一串了诶！”

寒风凛冽，少年声音出口都是哆嗦的。

赵小六喊他过来取火，那少年有些呆，没吭声，也没往这边走。赵小六也不管他，来来往往的都瞄一眼，看看别人都办了些什么年货。

就这时候，他瞧见个眉清目秀的小姑娘，正站在对街往这头探看。小姑娘旁边还杵着三个大小伙子，四人嘀嘀咕咕，视线定在他身上。

赵小六糊涂了，看着那小姑娘走过街，站到了他摊位前。

“姑娘来一包？五个铜板！”

也不等人家应声，他直接拿了油纸袋给装。知道这个年纪的姑娘嗜甜，专门翻了一铲子，把底下挨糖砂最近的板栗翻出来，结结实实装了一包。

小姑娘却没接他的袋子，只拈了一颗剥了壳，尝了尝味道。似乎是觉得味儿不错，笑眯眯问他：“小哥哪天回家过年呀？”

这话问得稀奇，赵小六呆了下，照旧笑脸迎人：“家离得近，除夕当天都出摊的，您要尝着好吃，每天来买都成，我就在这块儿。”

“那敢情好。”

姑娘取下荷包，从里边摸出来的不是铜板，而是一块指肚大的碎银。她笑眯眯递过来，口中道：“我不买你的栗子。”

“那您是？”

姑娘指着他：“我买你一个月。”

……

一刻钟后，几人才听明白。

“请我们几个去做师傅？每天只管做，一人一百个大钱，卖不出去也不用我们操心？”

赵小六脑子本就活，做的又是小本生意，自己摸出些算数的章法，听完脑子便转了开。他一上午才卖了四份炒栗子，就算这一整天能卖两锅，也不过是四五十个铜板。

“净瞎说！”

老张头斥了一声，这把年纪的老头子面对小辈时总要摆两分谱，自以为明慧，说的话却畏缩：“天上掉馅饼的事儿一定不能沾。这都是俺们吃饭的手艺，你们嘴上说得好听，要是看两天学会了，把俺们一撵走，关起门来自己做生意去了，俺们找谁哭去？”

“不是，我们学烤红薯做什么呀！我们……”对上这角度奇诡的诘问，兰鸢一时竟想不着应答的话。

老张头哼哼一笑：“要多少份你们来买就是了，我们几个就在街上坐着，哪儿也不去。”

兰鸢无奈道：“我们铺子做得大，一天能卖百八十份，难不成还一趟一趟得跑？你跟去做两天就知道了，保证教你赚得钵满！”

老张头又叨叨了两句，兰鸢说得越好听，人家越是不信。赵小六和那个卖糖葫芦的少年听着，也打了退堂鼓。

简简单单一件事，好说歹说说不通，弥高眼风一挑：“爱来不来！街上卖炒栗的多得是，我们再找几个就是了！铺子是我们虞家开的，百十两放我们爷眼里都不是个事儿，还能贪你们这俩钱！”

这话说得不好听，冯三恪皱了眉，大手在他肩膀上压了压，还想再游说游说。

老张头儿却一下子坐直了身子：“虞家的铺子？就是街上那家茶馆的？我昨儿瞧着开了门，原是要重新开张了？”

“对……”不等兰鸢说完，老张头便催道：“去去去，小二赶紧收摊儿，咱跟着去瞧瞧！”

方才死活不信，一听“虞家”，老头儿一下子就松了口。仿佛虞家就是最好的金字招牌，诚不诚信不晓得，却是一定瞧不上他们这几个小钱的。

兰鸢笑道：“别急别急，我们铺子还没拾掇好，明儿你们再去，赶早来，咱们晌午就开张。就街中间那间，原来的虞氏茶馆。”

这条街上还支着小食摊的只剩六个，全被他们请到了铺子里，还仔细叮嘱不能跟别人提起这事。

吃罢午饭，冯三恪几人又去了铺子。家里厨嬷嬷列了个单子出来，是厨房几人会做的全部顶嘴，零零散散十几样，另打发人出府买食材去了。

博观也跟了来，跟兰鸢几个忙着扫地擦窗，上上下下得忙活。

几个孩子时不时一阵叫唤，冯三恪便知道这是扫着死耗子了。他心里暗笑，也不去管他们，瞧见账柜里的抽屉还有博古架上的拦断都松了，拿锤子把木楔挨个紧了紧。

正忙活着，外边进来个中年男人，一身绸面棉衣，大腹便便，瞧着像是哪家的掌柜。一进来就拱手笑道：“我说这两天叮叮咚咚的，做什么呢，原来是虞家的铺子盘出去喽。我是对街宋家当铺的，敢问老爷是哪家的呀？”

冯三恪生平头回被人喊老爷，错怔片刻，脸上直发热，忙摆手：“这铺子是我家锦爷的，还是虞家，没换人。”

“原来是女公爷的！”

那掌柜显然是听过虞锦的名号，肃然起敬，拱手深深作了一揖：“这些日子生意不太好，就指望虞家提携喽！”

“您客气了。”冯三恪不太会说话，打心眼里却觉得这掌柜十分热情，人还挺不错的。

他给人家倒了杯水，回了账柜旁边砰砰砰钉楔子，一边听着人家唠嗑：“哎哟，这窗明几净的，铺子位置也好，怪道虞家一直不出手。劳烦问一下，这是要做什么买卖呀？”

“开个零……”

冯三恪刚张嘴，冷不丁地被人打了下肩膀，回头一看，弥高站在后边瞪了他一眼，目光带煞，把冯三恪往侧边推了推，抬头对上那掌柜，又是一副圆融笑脸。

“我们呀只是先过来拾掇的，要做什么营生都得等主子说了算，年前这铺子还未必能开得起来呢。”