“没有。”

“徐主厨，你知道他这是在干嘛吗？”

“......”

众人看向徐杰。

徐杰也摇了摇头，皱着没有说道：“我也没有听说过，做菜竟然还需要叠纸的。”

大家只能耐心的看着。

三分钟不到。

“搞定！”

江淮竟然用纸张叠出来了一个纸锅！

之后将砂锅里面的所有东西，全部都导入到纸锅当中，放在炉火烧了起来！

本以为会直接漏掉，甚至是纸张被烧着。

但是！

纸张竟然没有任何的破损！

“嗯？！”

这一刻，所有的人都瞪大了自己的眼睛。

江淮平静的说道：“纸张吸收了水分，所以不会着火，还会起到和锅一样的效果。”

“那又如何！”

徐杰皱眉说道：“专门弄个纸锅，却解决不了浮沫的问题，又有什么意义，多此一......”

话还没有说完。

徐杰的眼神当中竟然露出来了惊恐！

大家全部都认真的看向纸锅。

没想到！

纸锅正在不断地吸收浮沫，汤水也慢慢的变得无比的清澈，甚至透过汤水能够看清锅底的食材！

竟然利用纸张的吸附性，把那些浮沫全部都吸收到纸张当中。

如此神奇的操作没有一个人见到过！

“卧槽！”

有个厨师看到这一幕忍不住直接说了出来。

此刻根本就不知道应该用什么样的话语来形容他那震惊的心情！

“时间差不多了。”

江淮先灭火，重新把纸锅里面的一切倒入到了砂锅当中。

盖盖子。

五分钟。

“好了。”

江淮平淡的看着眼前的众人，慢慢的将锅盖拿了下来。

一股无比清香的气息慢慢的散发出来。

本身后厨的味道可以说是很乱的。

毕竟那么多的菜。

但是。

大家却唯独可以清晰的闻到江淮的这锅炖龙虾的味道！

“尝尝看？”

江淮笑着对着周围的人说道。

大家都有点安耐不住，可是又不好率先前。

终于，在彭春山等人的带领下，每个人都盛了一小碗汤。

徐杰的手中也拿了一小碗。

江淮对着徐杰做出来了一个请的动作。

徐杰轻轻的喝了一口，本来皱紧的眉头竟然慢慢的舒展开，表情也变得很放松。

各种山珍，竟然煮出了味道深邃，却又让人想一直喝下去的清汤。

很好的衬托出龙虾本身清爽的鲜美原味。

山的清爽和海的甘甜绝妙的融为一体，让汤的味道拥有了更大更丰富的格局。

和江淮一比。

他的那锅充斥着各种顶级干货的炖龙虾，格局变得无比的狭隘.......

“输了。”

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