“这是什么?”
“奶酪,到时候做布丁用。”
林双双将蒸软的馒头切成小方块,放到油锅里炸了起来。
这次没等成澄问,林双双主动解释起来。
“这道是小吃啦,甜品一道是布丁一道是小蛋糕,主食放在最后做,姐姐你可以打三个鸡蛋把蛋清蛋黄分开,一会要用到。”
林双双这边热火朝天,裴南那边也是如此。
甚至四个大男人搞出来的动静比林双双那边要大多了。
他们埋头做着自己队伍的菜,压根不关心林双双那边的进度。
摄影组也是临时调整,基本镜头都集中在张墨这组。
鸡蛋这样常见的食材,没什么可拍的,难不成他们节目组第一期还要出一版‘鸡蛋的一百种炒法’不成?
相比之下,还是张默这组有看点多了。
尤其是显然不适应厨房的裴南。
当他再一次没有看住火,糊了安大厨熬制的底汤后,安大厨实在无法维持住真心的笑容,委婉将人请回了餐桌。
那一条小厨房里面站四个人确实有点多,裴南自觉走了出去,成为游离在外的气氛组。
他抬眼看着另一边忙碌的林双双,看不出在做什么,锅里煮的东西好像是……透明的水?
裴南心里得到了微妙的安慰。
他确实不会做饭,看到嘉宾里的林双双也不会做后有了点同病相怜的感慨。
不然美食节目里就自己一个人不会做菜还真有点小孤单。
十分钟已经过去,此时裴南眼中煮水煮空气的林双双实际上在熬制焦糖。
熬制好的焦糖香气苦中带甜,散发着一股特有的焦香诱惑,她将熬得红橙色发亮的糖浆倒进布丁杯里。
提前一步煮好的布丁液也倒入杯中,然后送进烤箱。
成澄在一旁已经看呆。
林双双的每个步骤都很简单很日常,但她真的没有想到还可以这样。
同时炸好的馒头快晾到半凉,林双双感受了一下温度后转手做起小蛋糕。
她再次从兜里掏出一个熟透了的芒果。
导演组:???
更气人的是芒果被她火急火燎的切块之后,她还对着镜头拍了拍自己两侧衣兜。
……汝人否?
半个小时的时间很快过去,林双双最后给蛋包饭挤上番茄酱时,上菜铃声响起。
【半个小时到了,两组都不能再进行操作。】
成澄林双双二人将菜品放在推车上回到餐桌。
张墨看见餐车,一数发现居然有五个盖子,凑过去笑着调侃道:“十个鸡蛋你还做出了五道菜啊?让我猜猜不会是——”
“蒸鸡蛋炒鸡蛋煮鸡蛋煎鸡蛋吧哈哈哈?”
出人意料的是林双双一本正经的点了头。
裴南也望过去,显然好奇她怎么凑出来的五道菜。
节目组怎么可能会让林双双先打开盖子,袁哲接到导演麦里的提示,将话题扯到了安大厨身上。
“我听说安大厨被人称为中华烹饪王,精通国内各地冷热菜的烹饪,去年还获得了国际赛事的银牌?”
安大厨赶紧摆摆手,“中华烹饪王这个名头太大了,有很多优秀前辈的。”
“安大厨真是谦虚哈哈,那我们先开小张组的菜品吧!”
“好啊好啊!”
张默跳回来挨个掀起盖子,一共三道菜,四喜丸子,番茄虾滑,辣子田螺。
咸口甜口辣口全部聚齐,而且每道菜看上去都格外诱人。
褐色汤汁浇在四喜丸子上流至盘底,虾滑的嫩粉上淋着番茄酱汁的鲜红,辣子田螺视觉冲击更强,小山一样堆放的田螺上沾满发亮的辣椒油光,干辣椒多到只看一眼就让人馋出口水。
林双双睁大眼睛,悄悄咽了咽口水。
成澄将只差没伸手要吃的小姑娘拉了回来。
她们双双做的也不差什么好吧?
那组品尝完,张墨嘚瑟着说,“诶呀~林老师要不要来尝尝?”
林双双:!
当然要!
成澄没拉住直接扑过去的林双双。
她叹了口气恨铁不成钢的摇头,“双双有点饿了。”
这孩子!
怎么长他人志气灭自己威风。
张墨才不管成澄怎么帮林双双解释,“大家说安大厨做的好吃吗?”
俨然一副赢定了的样子。
袁哲满意咽下丸子:“没想到这么好吃的菜能从我老袁手里做出来哈哈。”
裴南这样圈里公认的挑剔也点头,“味道非常棒。”
林双双吃的欢快,咽下嘴里的菜认真点评,“四喜丸子里面肉太杂,虾滑火候大了点,至于田螺——腥味没除到位。”
“虽然确实很好吃,但是如果没有这些问题的话会更完美。”
现场众人笑了。
林双双脸真大到银河系去了,她有什么资格这么点评人家专业厨师?
袁哲话里带话,“现在的年轻人为人处世还是要谦虚点。”
张墨不爽道,“那你做了什么?来打开我们几个看看。”
裴南也微微皱起眉。
他能理解林双双此时不服输的心情,只不过这样的话容易被恶意剪辑,会引起大众网友的反感。
林双双听大家期待她的菜开盖,腼腆笑了笑,“我还以为你们不想看呢。”
张墨&袁哲:“……”
没错就是你以为的那样好吗?请不要乱想OK?
她痛快开盖,“炒鸡蛋——蛋包饭。”
“蒸鸡蛋——焦糖布丁。”
“煎鸡蛋——芒果千层。”
“煮鸡蛋——咸蛋黄。”
“最后一道——小吃椒盐素牛肉。”
五个盖子开启后,她指着咸蛋黄,“这个是我看时间还充足补做的,做了咸口和咸辣口的。”
差点没完成最后一道菜的安大厨:扎心.jpg
众人看着摆盘精致的五道菜,心下吃惊。
难道林双双是真的有点厨艺在身上?