“别以为你在厂子里折腾了那么一道水煮鱼被厂长看中了,就真觉得你自己可以如日中天了。”
“我告诉你,咱俩正儿八经比起来,你还真不是我的对手!”
“厨子靠的是经验的累积,我光磨炼刀工就练了五年。”
“你和我比,你觉得你行吗?”
陆川面色淡然地点点头。
“哦,前辈磨刀工用了五年,而我磨炼刀工只用了5天。”
“但是现在看前辈您五年的刀工,和我五天的也没什么差别呀?”
“哎,果然那句,长江后浪推前浪,前浪死在了沙滩,说的很对啊。”
何雨柱咬着牙后槽,仔细琢磨陆川说的话。
后浪,就是后辈,就是指陆川他自己。
那么前浪,就是前辈,就是自己?
所以这个陆川是再诅咒自己死在沙滩?
陆川撇了一眼面色铁青地何雨柱,故作惋惜地摇了摇头。
“哎,前浪,你加加油吧。”
“我这后浪要开始做菜了,前浪你可以学着点。”
时间差不多了,废话不多说。
陆川起锅烧油,蒜末姜片一下锅,香味四起。
紧接着放入黄辣椒酱继续炒香。
在放入其余的配料和配菜。
酸汤肥牛其实还蛮简单的,把所有的调料准备齐全,其余的自己想吃什么配菜就放什么配菜。
酸酸辣辣不仅开胃,还有过瘾的辣。
一顿操作,何雨柱看在眼里,笑着摇摇头。
“哎,年轻就是年轻。”
“就这能好吃?”
“哎!还是看我这个前浪的吧!”
“今天中午的菜,也就只能靠我这位要死在沙滩的前浪来撑场面了。”
陆川不理会何雨柱。
接下来做藤椒鸡。
藤椒鸡的重点,嫩,鲜,滑,在利用麻椒和热油撞击出刺激味蕾的椒麻口感。
一个多小时后。
陆川跟何雨柱两个人的菜品都完成的差不多了。
相继开始,陆陆续续往餐厅端菜。
何雨柱六道,陆川六道。
何雨柱看了看陆川的六道菜,四道他从来都没见过,顿时就笑了。
“陆川,你这做的都是一些什么东西?”
“来的时候杨厂长就交代了,咱们今天要做的是川菜!”
“好家伙,你这可倒好,六道菜,没有一道是正宗的川菜,你是故意的吧?”
“我早就说了,你要是不会炒菜,你赶紧的告诉我,我可以替你炒啊!”
“现在领导们都看完电影了,马准备吃饭,你说说这时候我还怎么帮你炒啊?”
“哎!我可真让你闹的心烦!”
“现在就只能希望领导们,不是太饿吧。”
“我这六道菜勉勉强强能冲场面。”
何雨柱说着,还用恨铁不成钢的眼神,看了陆川一眼。
见陆川面无表情,好像跟本没听见自己说话似的。
何雨柱立马就说。
“陆川你听没听见我说话?”
陆川把最后一道藤椒鸡摆放到桌子后,才淡淡地撇了何雨柱一眼。
“自古反派死于话多,你懂吗?”
何雨柱一脸懵逼。
“什,什么?”
陆川没再搭理何雨柱,而这时候,大领导带着众人也来到餐厅了。