和清炒小白菜这种素菜最配的,莫过于麻婆豆腐这种又辣又带有荤腥的菜了。
所以,万业勤又切了一些牛肉丁。
锅中下油,再下入蒜末、花椒、胡椒爆香。
将炸至脆崩的蒜末、花椒、胡椒捞出,只留下底油即可。
趁着油的高温,下入豆瓣酱炒匀,再下入牛肉丁翻炒。
简单翻炒几下后,在牛肉丁炒老之前下入老豆腐翻炒。
同样是简单翻炒几下后,立刻加入干净的山泉水。
煮十几分钟,直到锅中开始冒大泡,立刻下入淀粉水勾芡。
仅仅片刻,汤汁收紧。
豆腐与豆腐之间,豆腐与牛肉丁之间,便‘你爱我’,‘我爱你’了。
黏黏糊糊。
腻腻味味。
将其盛入盘中,万业勤再往面撒一把葱花,又淋一勺热油。
‘呲’的一声,麻婆豆腐做好了。
闻着麻婆豆腐那冲入脑海的香味,万业勤下意识的咽了口口水。
“真香啊。”
拿起筷子,万业勤便要尝尝。
‘砰砰砰。’
大门被敲响了。
“难道是电视台的人来了?”
“怎么挑在这个时候?怕不是想蹭饭吧。”
放下筷子,万业勤将门打开了。
一个俏生生的大姑娘立刻呈现在了他眼前。
哪怕是以万业勤在学校里阅女无数的经验来看,这姑娘也称得是大美女,无论是颜值还是身材都太能打了,综合评分少说也能打到97分。
“你是?”万业勤问道。
古诗甜甜一笑:“我是江城电视台的主持人兼记者,我叫古诗,你不认识我吗?”
万业勤一听她这口气,心里了然。
既然这姑娘是个公众人物,以她这长相,那妥必妥是个红人,就跟央台的冰冰似得。
只可惜,万业勤不是个喜欢关注新闻的人,对于遥不可及的女神、明星更是从不抱幻想。
因此,他还真没听说过这个主持人。
“只有你一个人来吗?”
“嗯。”
“没有摄影师?”
“摄影师说这会儿正是饭点,门不礼貌,所以就没来。”
万业勤懵逼了。
摄影师都这么说了,那你咋还过来了?
古诗又是一笑。
“业勤小哥,人家可是你的粉丝,被你视频里的美食馋哭过好几次,所以就冒昧踩着饭点来了,你不会要把我赶走吧?”
万业勤哈哈一笑。
“原来是这样啊,那正好,我刚做好饭,一起吃吧。”
“好勒,谢谢。”
领着古诗来到厨房,万业勤看了看盘子里的两道菜,估摸着可能不太够。
“你先坐一会儿,我再弄两个菜。”
古诗俏脸一红:“麻烦你了。”
“没事。”
听见厨房里的声音,小猴子小跑了过来。
古诗一看见小猴子,直接捂住了嘴巴。
“哇,好可爱,它就是那只金丝猴吧?它叫什么名字啊?”