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泡泡中文 > 四合院整蛊:从傻柱饭盒开始 > 第48章 恐怖的刀工!【2】

第48章 恐怖的刀工!【2】

这个电视剧《人是铁饭是钢》的反派角色,厨艺不如南易,但见风使舵,拍马屁,打小报告,都有一手。

拉帮结派,那更不用说了。

这老邓,就是他的心腹之一。

对他崔大可,那是死心塌地!

除了老邓之外,这后厨里,还有不少人都跟崔大可关系不错。

谁都不想南易当这食堂大厨。

这对于崔大可,对于他们,没好处!

南易这边,只有几个徒弟,跟他站一起。

剩下的,都是中立派,只想着保全自己这本来之不易的后厨工作。

国企企业,能在这里班就很不错了。

“新鲜的猪肉来咯!”小马和几个学徒抬着半扇猪肉进来后厨了。

今天能吃到猪肉,每个人都很高兴。

干活自然也卖力多了。

“放这里吧。”鲁天指着案板。

他手里正在拿磨刀石磨着刀,动作很熟练。

小马几个人把猪肉放在案板。

放完后,他关切问道:

“要不要帮你把猪给片了?”

这么大的猪,光靠一个人刀工,怕是很困难。

没想到鲁天只是摇摇头,拒绝道:

“不用。”

只见他手起刀落,对着这半扇猪肉一顿操作。

抽骨,划片,切割……

在后图学徒们震惊的目光中,鲁天行云流水般,瞬间就把这半扇猪肉分割好了。

排骨。

肥肉。

五花肉。

这还没完!

鲁天随手操起一片五花肉,就着菜刀,一刀刀切下。

这片出来的肉……竟然大小一致。

摆在切菜台,工工整整。

竟然有一种赏心悦目的美!

“这刀工……”小马和后厨的其他厨师,被鲁天的这精湛的刀工给折服了!

小马等人明白,这技术,没个二十年是练不出来的!

也就南易师傅,才能达到这个地步!

这新来的鲁天同志,这么年轻,刀工就这么纯熟了!

“真恐怖!”

小马喃喃道。

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