“在下姜惟尚，看这位姑娘神色，倒是对我们鸿福楼这次新品满意得紧。”姜惟尚礼貌地对两位姑娘作揖。

“我姓赵，名葭若。这位是丛双双，我们俩是好朋友。”

赵葭若一直对吃食方面颇有造诣，一直以来都是鸿福楼的“死忠粉”，每次出新品便拉着丛双双形容，一边道一边馋。

“你是鸿福楼的新老板吗？”丛双双把糕点送入口中，确实别有一番滋味。

想起鸿福楼重修，此人之前也未曾见过，丛双双只随口一问，倒也不期他能答。

“在下不才，这便是我们姜家的家业之一，这儿的新老板便是在下。”姜惟尚回道，“二位与姜某有眼缘，想必不是官家千金便是商贾千金，如此贵躯不如随在下入鸿福楼雅间，让姜某好生招待一番？”

丛双双看着此人言语颇有怪点，刚要抓住赵葭若商榷，没想到赵葭若转头便应下，还开心地手舞足蹈起来。

罢了……丛双双叹口气，自知拦不住，便和赵葭若跟在姜惟尚身后进入。

丛双双在外头见鸿福楼以为不大，没想到入内竟是别有洞天。正对门帘倒搭了个小歌舞台子，楼柱之间绑了些许红绸缎子，天光正从梁顶倾泄而下，光影增添几分华彩。这时上头正有一位蒙着白面纱的姣好女子坐凳抱琵琶而抚，一时之间余音绕梁，清音静心。

丛双双说不上来什么感觉，总觉得这副景象与隔壁八艳坊差不多，但觉得这么形容又好像有些辱没了鸿福楼。

“好——”堂下传来一众欢呼。

丛双双同赵葭若在木阶上看着楼下此景，皆有惊异之情。

一楼坐的并非全是男子，席上倒还有多数女子。待琵琶女演奏完毕，看起来体面些的人便会在台子前写着“小费”的木盒子里放上几块碎银。

是放，不是投和丢。

这代表座下这些人，对鸿福楼的这歌舞台子上的人，是敬重。

“这些琴娘技师大多是出自正经的教坊司所出，当然也有一些是家中所培养的侍女。”姜惟尚见二人停下，便耐心等待，为她们解惑，“世人自喜风雅，他们以琴，或歌，或舞，或诗为鸿福楼添客，我供他们吃穿住行，而期间他们所得木盒‘小费’，也供他们自个儿花销。总的来说，便是相辅相成。他们有长处可展，有生处可计，姜某有商利可谋，有名声可誉。”

“也算，鸿福楼盈客小技。”姜惟尚见楼下又换一说书人而上，自顾自笑着。

丛双双第一次见如此多面的饭馆酒楼，一时之间称奇又不知如何夸，倒看着葭若和姜老板一人一句地聊上了，于是便随着二人进了姜惟尚特意安排的雅间，多点了些素来葭若喜爱的菜。