就这样一份名单，挑了挑，去掉一部分从籍贯上判断应该没那么难的，剩下十来个。

“先就这些吧，打电话联系一下，要是有兴趣，让他们六点钟，到店里面试。

另外，你稍微早点过来，开业前还有点准备工作要做。”名单递给徐可幽，顺手，又把钥匙留下，陈远离开。

时间过得很快。

下午还是钳工，锉着锉着，磨着磨着，便到了四点多。

收工下班，陈远便往店里走。

宿舍几个人，班上几个关系不错的同学，也跟了过来。

帮忙的帮忙。

实在找不到事情干的，就在外面吆喝，到男生大院女生大院帮忙通知宣传。

不多久，徐可幽也来了。

“哟，嫂子来了，里边请里边请。”

“屁，哪来的嫂子，那叫弟妹！”

“真漂亮，难怪远哥那么上心！”

“……”

男生之间是没什么秘密的。

陈远那点事，关系稍微近点的，都知道。

也因此，徐可幽脸蛋红红的，低着头，有点窘迫，有点慌。

有心想解释，又不知怎么开口。

陈远闻讯而来，笑骂道：“滚蛋，这可是店长，得罪了，小心以后烤串不卖给你们。”

说完一阵哄笑声中，拉着徐可幽进店。

店里，肉还没切好。

这时徐可幽才抬头：“都联系了，但是，可能有些不会来。”

陈远笑道：“没事，能来的欢迎，不想来的，咱也不勉强，反正也不愁找不到人。”

徐可幽点头：“那我做点什么呢，要不还是我来切吧？”

“一起吧！”陈远便又拿了把菜刀出来，“就我切的这样，不要太大，也不能太小，一斤肉，一百到一百二十块之间。”

说完又递上一双塑胶手套：“这个也戴上，小心一点，就不会切到手。”

徐可幽便戴上手套，认认真真切起来。

刀工不错。

不但速度快，看上去，也很均匀。

搞定，陈远便下调料，戴着长款塑胶手套的手开始抓，拌匀。

之后，便是串了。

速度很快，一群人，半小时不到就串完了，总共，将近一千四百串。

再加板筋腰子，差不多是一千六。

“这么多，卖得完吗？”面对着那密密麻麻的竹签子，徐可幽眼中带着浓浓的不确定。

陈远就笑：“龙哥，你能吃多少串？”

杨龙摸了摸肚子，呵呵笑：“五十串没问题，可能还不太够。”

陈远便道：“听到没，五十串，可能还不太够，这样算下来，一千六百串，也就够三四十人吃。”

这个算法是没毛病的。

主要是这年头，这年纪，都特么能吃。

要是再往前十年，怕是更能吃，一人能吃一百串。

说完，事先准备好的笔，账本，交到徐可幽手上：“呐，从现在开始，你就是店长了，负责记账，收钱。”

“啊？”

“啊什么啊，记账，收钱，记住，串五毛，汽水一块，啤酒三块。”

“哦。”

“……”