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第九章 做一碗海鲜面

不久前还是个连白米饭都不会煮的临时工,现在已经接连遇见两位大厨,并且得到了他们的认可。

前者是万福集团聘请的高级厨师,后者是慕名而来的陌生人,绝对味感判断,此人擅长做海鲜大餐。两人相同之处不仅都是厨子,还有头发的颜色。

今天店里又不是银魂专场,哪来那么多银头发的客人……罗非暗自吐槽。原本风平浪静的生活被打破了,一天之内遇见好多稀奇古怪的事情。

他走到角落边靠窗户的位子坐下,目前店里没有客人,难得冷清。

窗外的红男绿女来来往往,美食一条街无论白天还是夜晚都非常热闹,销量最好的当属臭豆腐,那种奇妙的怪味肆无忌惮飘得到处都是。

罗非的思维跟着嗅觉策马奔腾,从臭豆腐联想到榴莲、螺蛳粉、鲱鱼罐头……

什么是海的味道。不知道。

吸了一口冷饮定定神,罗非认真思考着绝对味感的提示——这位老人是一个精通海鲜的厨子,海的味道极有可能指的就是海鲜。

他想吃一碗海鲜面。

罗非关于海鲜的记忆少到可怜。

Z市属于内陆地区,地方小,除了万福集团名下有两家海鲜餐厅,大街小巷根本找不到大型海鲜餐馆的影子。

市场上的海鲜食品一般是很常见的冷冻海鲜,比如带鱼,花蛤,蛏子,海蜇,虾蟹等等。鲍鱼,鱿鱼,鲜贝,是比较少见的一类食材。

海产品没有进货来源,所以没人愿意经营一家海鲜餐馆。

倒是有一个朋友的父母在做海鲜生意,本来在外地养殖大闸蟹,回到本地也打算人工养殖,但是水质不适合,失败后就放弃养殖河蟹,改做倒卖海鲜的生意。

每次暑假罗非都会收到这位朋友的邀请,经常去他家蹭吃蹭喝,吃海鲜烧烤的场景历历在目。几个狐朋狗友一边烤着火辣辣的八爪鱼,一边偷喝着他爸冷藏在冰箱里的啤酒,感觉美滋滋。

结果一男生吃着吃着皮肤开始发红,背上出现许多小水痘,以为是海鲜过敏,后来才知道抵抗力弱的人吃了不新鲜的八爪鱼,也会产生过敏症状。

这哥们以身试验,检测出朋友家的货源不新鲜,朋友的父母因此撤退了原本的进货渠道,及时止损。

“果然还是要去沿海城市,吃新鲜的海鲜才过瘾。”

罗非掏出手机,翻开到联系人一栏,给一个叫陈子陵的朋友拨了过去。

嘟,嘟,嘟,三声。

那头很快接听:“少见啊,怎么想起我来了,在哪儿逍遥呢?”

联系别人的开场白需要寒暄,但打电话给这位朋友却不需要客套,罗非真心感叹:“都说宇宙的尽头是编制,我实名羡慕,你才是逍遥自在。”

陈子陵是罗非同镇老乡。说来巧得很,他们虽然不是同一个专业,但报考了同一所大学,住在同一幢宿舍楼的同一层,也就是那位家里人做海鲜生意的朋友。

罗非的朋友圈里只有陈子陵与众不同,长相一般,才华一般,但是从读大学的第一天开始,他就锁定了自己的目标必须是体制内。

所以毕业季当别人都在努力争做打工人时,陈子陵如愿以偿考到了附近地区的公务员,八月底走马上任。

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