“没事,我这人心胸宽广,不在乎”,说笑间,叶秋挑眼看向摆放在床的火锅,汤水翻浪,热气蒸腾。
当即,他向徐慧真说道。
“既然误会解除了,那就赶紧吃东西吧,虽说捏饺子我不行,但我弄的火锅,可是特别香。”
徐慧真点了头,一脸期待的模样,“嗯,闻出来了,确实不错,难怪刚才吃饺子,你给自己也只盛了5个,原来是有意腾出来肚子,来吃火锅呀”。
不一会儿。
两人盘坐在床,对桌而视。
火锅属于鸳鸯锅,有两个格挡。
一个是红油麻辣锅,一个是番茄鸡汤锅。
叶秋拿过一碗,他早就调好的芝麻酱料碗,递给徐慧真。
而他面前,则放着一碗,酸辣口味的料碗。
一番摆动下来,一些比较容易熟的菜,被叶秋迅速下入锅里。。
这时,徐慧真拿起一个生鸡蛋,眼含疑惑的问向叶秋。
“小秋,这鸡蛋,你准备怎么吃呀。”
吃火锅放鹌鹑蛋的,徐慧真见过,但放鸡蛋的她还真没见过?尤其这颗鸡蛋,还是生的!
闻言,叶秋温和一笑,他从徐慧真手里,拿过鸡蛋。
没有说话,直接将其,打在一个小碗里。
拿起筷子迅速搅拌,等蛋液均匀时,他夹起几片羊肉卷,放到蛋液里浸泡一会儿。
而后,他把碗里裹有鸡蛋液的羊肉卷,用筷子夹起来,很是随意的问向徐慧真。
“小嫂子,你吃麻辣味,还是清汤味?”
叶秋的这番操作,算是彻底颠覆了徐慧真的认知,把她给弄懵了。
要知道,即便是在过年的时间段里,鸡蛋也是贵重物品。
寻常人家,平时也只有小孩生病了,才会舍得煮碗甜水鸡蛋。
可如今在叶秋这里,鸡蛋仿佛只是一剂调味料!
感情,鸡蛋还能这样吃呀?
见徐慧真,没有答话,只是瞳孔微张,盯着他手里的羊肉卷看,一副很不舍的样子。
对此,叶秋只好把羊肉卷,分成两份儿,不管麻辣还是清汤,每个锅里都放一份儿。
从礼包里,开出来的羊肉卷,很薄,颜色也很鲜红。
泡入锅内汤汁里,经过加热,羊肉卷很快就开始褪色,由红到白,不到十秒,便彻底熟了。
叶秋见状,立即把羊肉卷夹起,放到徐慧真面前的一个空碗里。
“小嫂子,你先尝尝清汤味的,看看怎么样。”
闻言,徐慧真抿了抿嘴巴,下意识间,她吞咽了下口水。
“行,那我就尝尝,这沾了鸡蛋的肉卷,好不好吃。”
用筷子将羊肉卷,轻轻夹起。
徐慧真,唇口微张,抱着试一试的心态,她缓速把肉卷放入口中。
一入口,一股浓厚的鸡汤味,立即从口腔爆开。
徐慧真只感觉,肠胃瞬间暖酥酥的,很舒服。
对此,她不由得闭眼睛,露出很享受的表情。
细细咀嚼两下,因为有蛋液的包裹,煮熟的羊肉卷,很鲜嫩。
一瞬间,鸡蛋与羊肉卷,两种味道,从她嘴里蔓延开来。
鲜香滑嫩,口感则因为外面裹着一层熟透的鸡蛋液,略微有些q弹。
这时,她方才有所感悟。
看来给肉卷裹一层鸡蛋液,真的巨好吃啊。
嘴里的肉,还没舍得咽下肚,徐慧真眯着眼睛,哼哼唧唧道。
“嗯嗯嗯...太好吃了吧!”
“我还要。”
“哇!小秋你做的火锅,也太好吃了,我感觉咱们以后赚够了钱,可以开家火锅店诶。”
......
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