“九宫格,乃古火锅所用!锅内盛放香气四溢的锅底,将食材涮入其中。”
“不同食材,所需时间不同,最后蘸着油碟吃!”
“本为三千年前蜀渝一带的吃法,后因时代演变,机械丛生。”
“这种吃法逐渐被淘汰,也就成了现在大家所熟知的麻辣烫了!”
呃...
林凡摸了摸鼻子。
这个家伙,说的还有点意思。
的确,这个世界是有麻辣烫,虽然自己没吃过,但是可以想得到,味道必然是不会差到哪里去的。
只不过,机械所制作的麻辣烫,无论吃多少次,他就是那个味儿啊。
几乎是全球统一的。
自然是经不住吃的,很容易吃腻。
“麻辣烫?”王小艺有些迷惑的说道。
林凡拿起筷子,只是夹了一片毛肚。
见状,众人纷纷效仿。
“毛肚,厚度3毫米,适合烫。”
“九宫格的中心格,火力最大,所有烫毛肚素有七八下之称,时间最好控制在8到15秒,口感最佳。”
说罢。
林凡将筷子伸入九宫格的中心格内。
,下。
,下。
其他人,目光随着林凡的手腕抖动,也一同跟着,...下...
足足七次!
随后,林凡将这块毛肚,放入自己的油碟之中蘸了蘸,又拿到嘴边吹了吹,这才放入口中。
哈~~~
天哪!
林凡忍不住,重重的哈了口气!
这口感!
这味道!
这后劲儿!
不愧是系统给的山城火锅配方啊!
毛肚刚入口,那种脆感,再加醇厚的牛油锅底,完美的将味道封锁起来。
只有咀嚼,才能感受到内部那种芳香四溢!
而只加了香油和蒜蓉的油碟,更是将这种麻、辣、香的味道,更加完美的刺激释放了出来!
即便是吞入腹中之后。
火辣的感觉,依旧停留在口腔内久久不去!
其他人看到林凡开吃。
也是毫不犹豫。
立马将自己的筷子伸入了中心格内。
同时,嘴里还默默数着...
“一,二...七!”
成了!
原本慵懒的毛肚,在被烫过之后,变得略微有些卷曲起来。
众人纷纷放入自己面前的油碟中。
随后。
“呼!呼!呼!”
也学着林凡的模样,不约而同的吹了三口气!
即便是不知道吹这三下是不是有什么讲究。
最后...
这才动作整齐划一的,将这块鲜嫩的毛肚。
放入口中!!!
林凡静静的看着大家的面部表情。
只看到,与自己同桌的六人。
三下两下,便将口中的毛肚吞下。
随后。
几乎是同一时间,不约而同的。
“哈!!!”
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