红辣椒葱切段生姜切片备用,锅内油烧热,先倒入鱼头煎到二面煎黄,再盛出放入空碗中。
锅内洗净重新烧热倒油,等油冒烟倒入葱姜蒜炒香,倒入干辣椒翻炒几下倒入咸菜炒下,再倒入煎过的鱼头和鱼骨炒几下,倒入大碗的开水。
等水煮开后撇去浮沫,再加入各种料煮到水沸腾,再把锅内的鱼头和鱼骨咸菜段捞出放入大盆中垫底,再放入鱼片煮半个时辰捞出放到鱼头和鱼骨的盆中,再把锅内的鱼汤倒入大盆中。
锅内洗净再烧热倒入油烧热,这里的油要加多些,倒入干辣椒段炒香,把滚烫的辣椒油泼在有鱼有咸菜的大碗中。
灶房内香气飘飘有红枣糕的清香也有那酸菜鱼和辣椒油的冲鼻香味卷入鼻中。
滚烫多辣椒油泼在酸菜鱼上时发出嗞嗞的响声,酸菜鱼上鱼片的肉似是在油锅煎至一般,形成金黄色那些滚油慢慢浸入酸菜鱼下方,给酸菜鱼更添了一层新衣,表面更有色泽和食欲。
闻着香味肚子呱呱叫起,吸着灶房内的味道连口腔眼睛都是酸菜鱼的味,狠不得一口吞下那一整盆的酸菜鱼。
红枣糕也蒸好了,一股浓浓的枣味传入鼻尖,打开锅盖那一瞬间热气也涌出扑在李露露的脸上,热气过后锅那一盆红枣糕已经涨的跟大盆高度,表面是淡红色和表面排满半面红枣很好看。
“好香。”可能是这些味道传到客栈的每个角落,使客栈内的每个成员都挤在了灶房的门外,城主的女儿叶静心实在忍不住跑到红枣糕和酸菜鱼前闻了闻。
“小娃娃你做的是什么,怎么这么香。”村长歪歪扭扭的走了过来向李露露询问道。
看他的样子似是酒还没醒,站着的时候还摇摇欲坠。
“啪。”
“这现在能吃吗?”叶静心越闻越想吃,偷偷伸手要去抓被李露露一拍掌打掉,嘟着嘴可怜巴巴的看着她。
她现在的样子可没有今日早晨那般傲慢,而是一副楚楚可怜模样。
李露露看着她有些不忍,语气变得柔软道:“等端出去到大厅在吃吧。”
“好。”叶静心听好高兴的跑到大厅的桌边上等着李露露他们端来。
灶房内除了自家的哥哥和之秋,客栈内的成员都在,连阿婆婆也闻着香味从院内赶来,帮大家端碗筷。
现在看来婆婆也是个吃货,只有吃的才能治服她。
其实这些她也是讨老婆欢喜,免得她一个不高兴让她还一两银子。
李露露和刘娘各拿着红枣糕和酸菜鱼端出灶房。
其他人早已拿着筷子迫不及待的想吃李露露和刘娘手中的食物。
自酸菜鱼和红枣糕端出后,刚放桌上已快没了。
“想不到你这小娃娃小小年纪做吃的倒是挺不错。”婆婆舔了嘴唇似在回味,回味过后対着李露露赞美道。
“这些本小姐倒是头一次看过,这味道倒是极特又美味,不知道这位姑娘可否到本小姐那做我的贴身丫鬟,就伺候本小姐一日三餐如何。”那城主女儿又恢复了昨日的傲慢样看着李露露说道。
“我的娘子怎会做你的丫鬟。”突然大厅内响起之秋那许久未听过的沉稳的声音。
李露露抬头寻声只见之秋站在搂梯半中间的台阶上,一副居高临下的看着叶静心说道。
“本小姐倒是忘了俊公子有娘子的事…”
“你说个价钱把这俊公子卖给本小姐,本小姐会出你心目中那理想的价钱的十倍如何?”叶静心指着要下楼的之秋,一副高傲仰着头向李露露说道。
“我家之秋无价之宝,怎会卖你。”李露露倒没接话而是坐在她身旁的刘娘气愤的说道。
李露露含笑的看着刘娘,没想到一向把银子看的很重的刘娘会说出这等话来,倒是让她大吃一惊。
“哦…,既然姑娘您这么大方,不如跟您父亲说一声,把整座城池让给我,姑娘可是做的了这主,我就把之秋送您如何?”李露露笑嘻嘻的说道。
心中倒是有些想笑,这小孩还是小孩,再怎么装成熟这一开口就暴露在外。
她的一番话着实让在场的人吃了一惊,尤其是在楼梯处的之秋,他此时的眼睛眯了又眯,被他右手扶过的扶梯子有道深深的抓痕!