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报菜名

她说完了又看了一眼正在四处打量的姚嵘,若有所指的道,“我们国营饭店吃饭可是要粮票的,没粮票的趁早出去,可别自找难堪。”

说完她还小声补充了一句,“这年头什么泥腿子都能进国营饭店吃饭了?”

也不能全怪这女营业员狗眼看人低,姚嵘一身粗布衣服,灰里透着黄,黄里透着黑,染得不均匀就算了,还打了好几个补丁。

要知道寻常吃国库粮的城里人还不一定能够来国营饭店呢,何况这种进来就探头探脑东瞅瞅西看看的地道乡下人?

姚嵘倒是没怎么生气,倒是赵若琪狠狠的瞪了那个女收银员,“主席还说工农阶级是一体呢,你倒是挺会瞧不起人。”

那女马脸的收银员也不甘示弱,能进国营饭店当上收银员这种既有油水又轻快的工作,可不仅仅是靠运气的。横竖多一个客人,少一个客人,也不会少了他们的工资,有剩下的食材,还能偷偷分一分。

“怎么,说你们两句你们,你们还不乐意了?你瞧她这个样子,难道是吃得起的?”

“不就是钱和粮票嘛,我这里有的是。”赵若琪气的要掏钱。

姚嵘拦住了赵若琪,笑着道,“你别看我穿着破旧,我可真是吃过见过的。”

“呵,你一个泥腿子,能吃过什么东西,还吹什么吃过见过的。”

“你等下哈。”

姚嵘一笑,然后张口就来了一段报菜名!

“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡……”

“停!”

姚嵘第一段还没说完呢,那收银员就愣了,打断了她,好家伙,她在这国营饭店干了好几年了,也没听过这些个菜名。瞧着那架势,如果不打断这个村妞,说不准还能继续背下去。

“你们到底要吃什么?”

姚嵘早看完了菜单了,这会儿利落的道,“葱花面一碗多加葱。”

一听这只点了一碗面,收银员不仅没小瞧,反而连连点头,这万一真报些个没有的,多尴尬。

连厨房里刚刚正在瞧热闹的大厨也松了口气,虽然是国营饭店,可以拒绝菜单上没有的菜,但大厨人也要脸啊,这也做不出来,那也做不出来,多难堪。

饶是如此,姚嵘还朝着那个马脸收银员,语重心长的道。

“同志,人不可貌相啊,要知道主席衣服上都打补丁呢,我这是向主席学习!”

感谢马三立大师!感谢她曾经有一段时间闲着没事听相声!人掌握的知识总能在某些时候用得上!

赵若琪也被姚嵘这一套操作给逗乐了,今天一整天紧张低沉的心情也松快了些,孙遥遥更是拍着巴掌符合。

“姚姐姐说的对,向主席学习!”

小孩子的话总是让人羞愧,马脸女收银员脸上红一阵白一阵的,想要回嘴,又担心再一次被打脸,索性避而不谈,问赵若琪吃什么。

赵若琪自己也点了一碗面,给孙遥遥点了一个油糖饼,本来想点红烧肉的,大厨说太晚了做不了,又点了半只烧鸡。

别看这会儿收入低,在饭店吃饭可一点都不便宜,一碗面三毛钱,油糖饼一个两毛,半只烧鸡要一块五,也就是这一顿饭吃下来就要两块三,还不算额外花的半斤粮票。

姚嵘揣着自己那六块三毛钱倍感贫穷。实际上花了三毛买车票,她身上现在就只有六块钱,还得留下三毛买回城的车票,她身上能动用的全部资产也就五块七毛钱。

穷,真穷!

赵若琪不知道姚嵘针对物价心有戚戚,犹自笑道,“虽然比不上你报的那些菜名,但红星饭店的烧鸡做的真的挺不错的。说起来,你在哪听到过这些菜名啊。”

“之前听人提起过,一下子就记住了。”

实际上听了没有一百遍也有八十遍,尤其穷的时候,那是真的一边啃窝窝头一边听了解馋。

“我觉得,可能是我有干餐饮的天赋吧。”

真话是不能说的,于是姚嵘睁眼说瞎话,毫不客气的忽悠着赵若琪,“可惜我这样子的农村人没法招工,不然我来红星饭店工作,保准能干的风生水起。”

“也未必完全没机会。”

毕竟是救了女儿的恩人,之前一路上对她的照顾,赵若琪也很感激,有心想帮下姚嵘,但是这确实也不是那么容易的,因此只提了一句就岔过去了。

好在马上厨房就把菜送了上来,两大碗热腾腾的面,一个炸的金黄的糖油饼,还有半只切好的,红润油亮,瞧着就很下饭的烧鸡。

别说姚嵘,就是本来没什么食欲的赵若琪也一下子感觉到了饥饿。

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