江阮缓缓开口：“冻过的里脊肉好切一点，不过不要冻太硬，家里的冰箱要是冷度高的话，可以不用一个小时。”

说着，把稍硬的里脊肉顺着纹理的方向切成薄片，随后切成四指长左右的细条。

在玻璃碗里打了一盆水，洗净肉里的血水后攥干水分。

她看着流理台上玲琅满目的瓶瓶罐罐，拿起了盐、胡椒粉还有料酒分别放了点在玻璃碗里。

舀了比肉丝多出一半的清水后抓匀。

见没有淀粉，她抬头：“有淀粉吗？”

今天江阮做饭的流程其实剧本上压根没有。

江阮今天算是被他们的流程给逼着上台。

原先以为自己来这里只是吃吃喝喝，谁能想到竟然要自己动手。

她不傻，自然知道导演组他们的意思。

无非就是想让她出丑。

那她……哪能顺了他们的意。

主持人翻箱倒柜帮江阮找。

实在是找不到。

其中一名大厨说：“我今天出门包里有个淀粉，我去拿一下。”

网络上瞬间炸了，看直播的网友瞬间笑翻。

论大厨包里究竟有什么。

江阮也实在是想不到这骚操作。

好在有淀粉，否则还真出丑。

把大厨拿来的淀粉放了点在碗里，抓匀锁住水分。

最后加上老抽和植物油。

看起来井井有条，好像还真是那么一回事。