第20章必须打响第一炮

沈昱要教给樊大的不是别的，正是后世中耳熟常见的花卷。

跟圆滚滚的馒头相比，能在花卷上做的文章可就多了，加葱油的、加芝麻的、加椒盐的、加麻酱的，几乎所有能想到的东西都可以加到时面去，花卷做大了，看着更有食欲，若是做成小花卷，看上去又更加精致，等夏季青菜多时，还可以榨出汁来做成青菜卷，堪称花样繁多，品种齐全。

别说樊大听傻了，就连听到声音凑进来的张氏也都听傻了，小乞丐九妹身上穿着刚刚改过的衣裳站在张氏身后，听着沈昱讲起这些头头是道，自己也是一阵惊讶，盯着沈昱的眼神似乎有些不对劲，就像是看到一个大花卷似的，恨不得上去咬上一口。

光是说，当然不能教会樊大，他到不嫌麻烦，直接跑回自家的铺子里给沈昱扛过来一袋面，配合着自己带的面肥，就着沈家的厨房，先蒸了一锅葱油味的小花卷。

沈昱本以为自己卷花卷的速度够快，可是没想到就连张氏跟九妹卷起来动作也不慢，樊大本事就是天天跟面食打交道，手上的速度更是不慢，不大会的功夫，大大小小的几种花卷全都卷好，放到笼屉中蒸了一刻钟之后，将笼屉拿了下来。

樊大有些紧张，毕竟这笼屉里的花卷可是自己要不要转行的关键，若是成功了，自己或许凭借花卷变富起来，若是失败了……自己都不敢想那种场面。

当最上层的盖子一掀开时，离得最近的九妹便闻到一股浓浓的葱香味，忍不住嗅了嗅，不由自主地夸道：“好香呀。”

的确是香，而且这种香气像是有一种魔力一般，让人不自觉的去接近，同时腹中里咕咕叫了起来，迫不及待地要将花卷吃到肚子里。

看着眼前大大小小的花卷，大的胖嘟嘟惹人怜爱，小的精致无比，无论大小哪一种都让自己感觉兴奋不已，正当樊大准备上手拿时，有一只小手突然从底下钻了出来，不顾花卷烫手，直接抓了一个最大的，放在嘴里便一口咬下。

屋子里这么不怕死的，恐怕只有九妹一个人。

一边吃，自己还一边满意地点着头：“好吃，真好吃。”

沈昱不屑地哼了她一眼，自己挑了一个小的拣出来，尝了一口之后，也是比较满意，接着跟樊大吩咐道：“回去之后要记住几点，第一，把你的招牌换了，最好挂上什么樊家花卷之类的幌子，具体的内容你自己定，不过花卷这两个字一定要写上。”

樊大认真地点了点头：“我记住了。”

“第二嘛，就是这大笼跟小笼不在放在一起蒸，毕竟大小不同，熟的速度也不一样，今天只是给你掩饰一下，回去之后记得准备一批小笼，就按这小花卷的大小，一笼能装下七个就好，到时候按笼卖。”

卖花卷居然还能按笼卖？

樊大有些惊讶，忍不住问道：“那价钱呢？”

沈昱指着最大的：“看到这总没有？大小跟馒头差不多，成本其实也没增加多少，但价格上你完全可以卖到五文一个。”