“哟喝，终于洗好了。”沈笑直起腰，东西收到篮子里，又放河水口冲一冲。

扭头一看，大伯在发呆，“大伯，您想什么呢？这么入神。”

沈大伯磕磕烟袋，道：“七两啊，大伯这一病，你要跟着哥哥们受苦了。”

沈笑蹲到他身前道：“不苦啊，大伯，我没觉得苦。

别人家的女孩子，谁不比我能干，连小二花都在田里割麦。”

“傻孩子，这夏税秋粮一交，家里一点吃的都不余，黑窝窝头都难吃到饱。”沈大伯苦笑。

沈笑安慰他道：“大伯，光靠种麦子，本来就很难吃饱的。

你想想，我们这些年日子能宽裕一些，哪一样不是得靠其他法子贴补。”

“种田是咱的本分，民以食为天。”沈大伯自然知道，但土地就是根。

沈笑认真的看着大伯，问道：“大伯，如果有一种不挑好赖地都能种出的食物，亩产最高可达千斤但它最多只能在地窑内存三四个月。

您会种吗？”

“真的？是官府新出的种子吗？能做主食吗？”沈大伯一下眼里有了光彩。

沈笑摇头，“是我娘留下的书里写的。”想到那个时空，也是近代才大面积推广开来的，她就道：“吃多了胃里烧的慌，所以只能做为备荒粮来种。”

沈大伯有些失望，“真有这么高产，早就天下闻名了。

而且它会占用耕地的，官府收税不论上中下田，都得交。

且也只收稻米和小麦，绢，麻，如今连大豆都很少收。

太祖时，交税才允许一部分税可以银代缴的。

这什么红薯的吃了烧心，能卖上银钱吗？

何况只是书里说的，我们没有见过。”

沈笑干脆搬块石头坐下，“大伯，这种食物真的有，前朝后期有一段时间海禁，一位福建的陈姓商人偷偷出海，在一个小岛上发现的这种名为红薯的食物。

后来海禁重开，他费了无数心机才从那看守严密的岛上带回种苗。

而且种植时不仅是得到福建巡抚的大力支持，在几十年以后，一位朝中重臣守制时在家乡淞沪一带种植，产量确实高。”

“那怎么没让天下的农人都种？”沈大伯疑惑。

沈笑想了一下道：“您想想，前朝末帝整天炼丹求长生，连朝都不上了，他哪管什么百姓吃饱吃不饱。

再说那时奸臣当道，有几个有长远眼光的人，官府不主持，老百姓又哪敢占地乱种。

现下，岭南地区毕竟偏远，天下又历经前朝战乱，如今这种苗不知还余下多少。

太祖与今上雄才伟略，若有人能将红薯从南方找来，在北直隶的贫地种出成绩，使百姓能多一种充饥果腹的食物，定会大力推广的。”

“若能果腹又高产，自然是可以种一种的，占了耕地是不能够的，还得找到种子再说。”沈大伯也是识些字的，懂得变通之人。

“大伯，咱们可以在半坡您和我爹开的荒地种。”

沈大伯又道:“那些如今也是熟田了，也要交税的。”