“那实在太感谢了！”

韩春明被人带到局长办公室。

“局长，这位就是连续半个月，每个工作日都过来问，能不能办营业执照的那位同志。”

局长抬起头，看着韩春明，和蔼的笑了笑，说：“小张，你先出去，我和这位同志谈谈。”

等办公室只剩下两人时，局长说：“小伙子，请问贵姓？”

韩春明不卑不亢的笑着说：“免贵姓韩。叶局长您叫我小韩就行。”

“好。小韩，你坐，我给你倒杯水。”

眼看着局长要亲自给自己倒水，韩春明立即站起来，说：“叶局长，不敢劳烦您，我自己来就行。”

局长看着机灵、有耐心、有礼貌、还不卑不亢的韩春明，点了点头，说：“小韩，你不是第一个问个体营业执照的，但是，你是第一个我想见见的。”

“我就直接开门见山跟你说，现在的环境有点复杂。虽然国家工商总局发了份报告，但是，个体发不发展这个大问题，都还没最终定下来。”

“所以呢，你现在来办营业执照，我也不敢给你批啊！”

韩春明也清楚这个时候环境的复杂性，但不试一试，他又不甘心！

“局长，真的没办法了吗？我知道现在就业难，我也不想给国家添麻烦，所以想自个做点小营生。”

局长想了一会，做了个决定：就拿这小伙子做个试点！

“办法不是没有。先斩后奏，你先开业，后面再发营业执照。但是，有一点风险。如果政策有变，你的饭店可能得关停。”

熟知这段历史的韩春明，知道局长说的风险并不会发生。只要工商局发话可以开店，那他就放心大胆的开！

“谢谢叶局长！只要能解决就业问题，担点风险我也认了。”他斩钉截铁的道。

“行，你回家准备开店吧。你是这十几年来，全市乃至全国第一个个体商家，一定要好好干！”

“好嘞！叶局长，再次感谢您！”

这一步搞定，接下来的事情就没什么难度了。

韩春明在大栅栏附近，租了一间位于胡同里，带院子的房屋，并买齐了开饭店所需的一应用具搬进去。

之后，就只剩下两件需要解决的事——人和食材。

用人方面，他想到了大姐和二姐。大姐当服务员，二姐当收银员。

没办法，店虽然能开，但政策写得很清楚，不能雇工，干活的只能是自家人。不然就是走资本主义道路！被人一举报，说不定就会出事！

韩春明把两个姐姐请回家里，费了一翻口舌，并许下月工资80元的承诺，并且一次性付半年工资，姐姐们终于答应下来！

人有了，食材方面成为了最大的问题。

这个年代，买东西都要票，粮票、糖票、肉票、油票，够维持一个饭店运作的各种票，韩春明也搞不到。

于是，他想到了表妹孟小杏。

让她去燕京的乡村，甚至外地的农民集市采办粮、油、肉等物品。以她的性格，做这事应该能胜任。

孟小杏是表妹，说是一家人，能说得过去。

韩春明直接找到孟小杏家里。

当孟小杏听到五子哥要找她做事，每个月还有40块钱工资时，高兴得跳了起来！

她也没让韩春明失望，第二天就把韩春明交待要买的东西买齐！

一切准备就绪。

韩春明的饭馆，准备开业！