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第31章 我在故宫修饭锅

‘丁零零,丁零零……’

一辆自行车晃晃悠悠迎着才升起的朝阳,穿过一条条粉黛褐瓦,用玄武岩堆砌的巷子。

从西六宫到东六宫交还贵妃们的衣服,再从东六宫去御膳房。

李清霖骑着辆自行车,轮胎碾过昨夜的露气,那由浓转淡的轮胎印,仿佛是联系历史与当今的水墨纽带。

故宫太大了,所以给许多太监或者宫女都配备了自行车。

至于为什么在古代会有自行车,作为这场梦境的主人李清霖表示,他也不清楚。

“吆……喝!吆……喝!”

只是远远的靠近御膳房,李清霖便感受到一股热气扑面而来,好似远处有个大火炉,夜以继日的燃烧着。

“小李子!昨儿个王师傅的饭锅破了个洞,放在杂物房了,你给去瞅瞅!”

李清霖挥手告别同路的几个太监,便见一个穿着粗布衣服,搬着炭火的杂役向自己高声喊道。

直到走了百米远,李清霖才猛的反应过来。

“好咧!”

李清霖方向盘一转,动作十分娴熟的拐入一间暗红色四合院的门外。

“开门让路咯……开门让路咯……”

敲了敲门,李清霖吊着嗓子,似乎这根本没人住的四合院里,有值得他敲门告诫的东西。

然后,李清霖推开了大门。

哗啦啦……

一颗盘虬的老槐树挺立在院子中央,而在老槐树下,摆放着许多口或者碎成碎片、或满是锈迹的大锅。

一口略有些年头,锅底烧出一圈圈燎痕的铁锅放在走廊下,上面还得着标志——王定师属锅

修锅啊,是个技术活。

李清霖走到这口锅面前,敲敲打打,似乎在听音辨位,判断这口锅裂缝的位置。

“哦,在这儿啊……”

李清霖目光沉稳的看到锅身处,有一道缝隙,大概有……半个小手指那么大。

砰!

取一口破锅的碎片,将铁锅碎片反复磨成粉末状,然后用鸡蛋清调和成糊状。

最后将这混合物涂抹在铁锅的裂缝处,再用小火烘烤。

看着这口逐渐被烧红的铁锅,李清霖思考着下一步计划。

他之所以想尽办法的跑到故宫来修饭锅,就是为了接触这位王师傅!

他不仅是御膳房的大厨,本身也是一位食材供应商,可以从菊苣、苦荬菜、紫花苜蓿多种植物里赋形出鸡、鸭等几种常见牲畜。

李清霖修锅用的鸡蛋清,就是王师傅送的。

每一个成功的大内总管背后,都有一群男人和女人等着上……默默支持他。

所以李清霖第一个就选择了王大厨!

灭火,等到铁锅温度降低到常温后,李清霖用竹纸包好铁锅,骑着自行车朝御膳房而去。

“今儿个依灵夫人想吃儿孙满堂鲍鱼仔、鸳鸯比翼椒盐掌中宝,你们两个快去准备食材,我亲自操刀!”

“先滤出泡子,把鱼鳞用油汁酥一遍,我再来二道入味!”

“小火啊小火!你想把大爷我的房梁点燃是吧!你这小王八犊子没点眼力劲儿!”

虽然才是早晨,御膳房里已经开始准备中午宫里一众贵妃的吃食,忙得热火朝天,每个人都没落得空闲。

李清霖背着口锅,慢悠悠的走进御膳房,分外的扎眼。

“干什么的!”

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