一大早,眉娘就起来下厨。
昨晚上吃过晚饭,李夫子就追着她问明早吃什么。
二胖来了,挺有眼力见,不等谁吩咐就钻进厨房帮忙。
不过七八天的功夫,她瘦了很多,圆圆的双层下巴不见了,就连皮肤也好了很多。
都说瘦身是最好的整容,这话在她身上得到了验证。冷不丁看见她的人,都说她变了模样。
眉娘正在做口袋饼。
她先把面粉用开水烫成雪花状,揉成软和点儿的光滑面团,放置一边醒着。
二胖帮忙把昨晚上吃剩的卤鸭肉切成碎丁,芹菜洗净,切末。姜、葱切末待用,另外准备了一些自家做得辣椒酱。
眉娘将醒过的面团擀成长方形大片,用刀切成很多个小长方形。
在小长方形面片上抹油,留出边边抹水。
把长方形对折转圈粘上,用筷子在四周压出花边来,然后放进锅里两面烙熟。
锅里不要放油,面饼两面刷上一层薄薄的油,这样烙出来的饼不硬,凉了吃也软和。
二胖手脚挺麻利,从院子里抱了柴火,猫腰生火往灶坑里放。
“不用烧太多,火旺容易糊。”
“那我试着做做。”二胖主动提出要做饼,见眉娘点头忙洗手。
她照着眉娘的样子烙起来,像模像样挺成功。
她把口袋饼全部烙好,然后按照眉娘的指挥把卤鸭肉和芹菜炒熟。
从园子里摘些新鲜的生菜叶子,去掉硬梗,在叶子上刷一层辣椒酱。
把生菜叶子塞进口袋饼中,再夹入炒好的卤鸭芹菜,香喷喷的口袋饼就做好了。
眉娘又用剩饭熬了米粥,一顿早饭就完成了。
端进屋子里,香味立即把李夫子引了过来。
他还是第一次见到口袋饼,迫不及待地尝了一口,立即停不下嘴。
“好吃,好吃!”
眉娘见状笑了,“都是些剩菜剩饭做得,夫子喜欢就好。”
“好!榆树村人杰地灵,空气清新,就连井水都甘甜可口,喝了让人神清气爽。
我决定常住下来!我看旁边正在盖学堂,缺夫子不?”
“名师出高徒,我们正需要您这样学识渊博的夫子!您能留下来,是我们榆树村孩子们的福气!”一切水到渠成,李夫子主动提出去教书。
“你这丫头不用您您的挂在嘴上,少算计我比什么都强。
不知道以后哪个男人能降住你,估计天王老子也会被你吃得死死的!”
眉娘闻言笑了,“李老是心明眼亮,我这点心机在您跟前就像小孩子过家家。
您不把事情说直白,这是给我留脸了。
您放心,一日三餐保证吃到您满意!”
“聪明!”李夫子听了哈哈大笑。
李夫子吃得乐呵呵,完全不理会书院学正送过来的信。
镇上云桐书院后院静悄悄,一个高大男人坐在书桌前,旁边的桌子上放着已经凉的饭菜。
他身后立着个男人,满脸担忧犹豫,瞥了他几眼还是忍不住说道:“爷,饭菜再热一遍?”
“收了吧。”
收了?不吃了?