小家伙爪子里握着的并不是别的,而是人参!
虽说个头不大,但不管怎么说,这也是好东西啊!
这小家伙就好像知道苏芸心里在想什么一样儿,它将人参放在了灶头上,然后又用爪子指了指那盆肉。
它意识很明确。
你弄吃的,这个就给你。
人参从古至今,都是值钱玩意儿。
苏芸又不是傻子,当然在赶走这小家伙与人参之中,毫不犹豫的就选择了后者。
小家伙见她将人参小心翼翼的收了起来,这才满意的躺在了灶面上,等着她做饭。
猪下水一类的,今晚来弄肯定是来不及了的。
好在现在刚开春,夜里温度比白天还要低一些,所以放一个晚上,这些东西也不会有什么影响。
但她还是打算先做吃的,回头再简单收拾一下这些猪下水,免得细菌太多,明天味道更重。
她先将肥肉去了皮,再将其切成了拇指大小的块状。
弄好了后,她就将锅洗干净了,这才将肥肉都放了下去,又往里头添了小半勺子的水。
生火将这猪油熬上了后,她就将瘦肉都切成了片儿、将采来的野菜、野葱都洗了一部分。
家里就这么两口锅,一口熬上了猪油,另外一口她就用来炒菜了。
锅烧热后,她就从另外一口锅里盛了一点儿猪油过来。
滑锅后,她就将瘦肉放进了锅里。
翻炒几下,又往里头加了一点盐巴。
瘦肉也容易熟,所以稍微一变色,她就将野葱放了下去。
不得不说,这年头的野葱是真的香得要命!
这不,没放野葱之前,那小不点儿都一直躺在灶面上,都不带动一下的。
现在野葱一下锅,香味出来了后,它立刻就改躺为坐了。
见它两眼直勾勾的望着锅里的猪肉,苏芸嘴角也就慢慢的上扬了起来。
翻炒了几下后,这猪肉也就彻底熟透了。
她用碟子将这炒瘦肉盛了起来后,刚准备炒野菜呢,就看见那小家伙正在鬼鬼祟祟的想偷菜吃!
她用锅铲指着这小不点的脑袋,“洗手!不,洗爪子,洗了才能吃,不然脏!”
“吱吱吱!”
小家伙一听她说脏,立刻就挺起了小胸脯,抗议了。
“挺断腰你也要洗!”苏芸可不会在这一点上放过它,“赶紧,不洗的话你就饿肚子吧。”
见没得选,小家伙这才不情不愿的跳下了灶头,然后跑到了水盆里泡着。
趁着它去洗爪子的时候,苏芸就将油锅里那炸得差不多了的油炸捞了起来。
她自己其实是不吃肥肉的,但听钟大与陈婶子的意思,肥肉在这个年头,那就是所有人的最爱!
她想着自家这三个小家伙吃了那么久的素,莫说是肥肉了,就算是肉腥儿,他们都没闻过。
所以这一次她也没将肥肉炸太过,外头是焦黄焦黄的,但里头的肥肉并没有炸透。
捞起来往上头撒了一点盐巴后,她就用筷子将它们都给搅拌均匀了。
也就是这时候,小家伙已经洗干净了爪子,跑过来了。
她都还没来得及阻止,这小不点就已经拿起了一块油渣往嘴里送了。
“烫!”