看守门户倒是合适，可她不想让他一直做看守，林似锦有意培养何阿牛做厨师。

“老实可靠，就是死板了些。”

有不少客人向他说何阿牛的不是，那小子不知变通，让他怎么做就怎么做，丝毫不退步的。

“行，我心里有数了，我去整一桌菜，大家伙今日都辛苦了，咱们吃顿好的，休息休息，备战晚膳。”

迎宾楼第一天开张，人人忙得脚不沾地，人家为她赚钱劳累，她也不是个抠门吝啬的。

所以，就算已经累得不想动。她也想好好的犒劳犒劳她的功臣们。

当然了，对于几人的表现，她还是心里有数的，什么人值得重用，什么人只能当个帮手，她已经有了计较。

吃完饭后，为了晚上有足够的精力继续炒菜，林似锦回了专门供她休息的房间，把门一关就进了空间。

“主人，酒楼的生意如何？赚了多少银子？”

若问紫灵最高兴的是什么，莫过于林似锦进空间了，这样一来，就有人陪它聊天，它还可以问林似锦一些外面的事情。

“生意非常火爆，比预想中的好多了，至于赚了多少银子，没看，等今日结束后，再清算就知道了。

紫灵，我炒了一上午的菜，好累，我要休息一会儿，你注意外面的时间，差不多到申时叫醒我。”

申时也就是下午三点到五点这段时间，林似锦怕自己睡过头，或者忽略了，把叫醒她的任务交给了紫灵。

“主人你放心休息吧，到时间了，我会叫你的。”

对于这一代的主人，紫灵还是蛮喜欢的，她的努力，紫灵都看在了眼里。

林似锦倒是心安理得的睡大觉去了，其他人就没她这么心大，看着那一堆堆银子银票，个个全神戒备，全都守着不敢离开半步。

“这才半天，就赚了这么多银子，开酒楼原来这么赚钱的吗？”

难怪他们以前见到过的酒楼掌柜与老板，个个肥头大耳的，要是他们也能每天赚这么钱，肯定也把自己吃成那样。

“我还从未见过这么多银子过，感觉像做梦一样。”

没做乞丐之前，见过最多的银子就是十两五两的，做了乞丐以后，基本上见到的都是铜板。

这一下子见到几千两银子，这心激动得跳个不停，心里各种小啾啾不停的冒出来。

总是忍不住想：要是这些银子都是自己的就好了，有了这么多银子，看看谁还瞧不起他们。

“财帛动人心，这银子再多，那也是东家的，你们只知道迎宾楼半天时间就赚了这么多银子，可东家投进去的银子有多少你们可知道？

还有，这些银子里，有两千两是冷公子与端木公子定雅间的银两。

这代表，迎宾楼二楼的一号二号雅间，这一年的时间里，只属于那二位公子。

三千多两银子，除去那二位订雅间的，也就剩一千多两，这一千多两银子，还得除去本钱，以及咱们这些人的工钱，剩下的才是东家赚到的。

你们也看到了，东家一个人有多么的忙碌，所以，看什么事不能看表面，这钱，该东家赚。”

周掌柜看出，林似锦招来的人里面，有几个摇摆不定的，看到银子时，眼里的贪婪更是不加掩饰，这才不得不出声提醒。