赵澈擦了擦额头的汗水。

制茶并不容易。

步骤过程极其繁琐，非常耗时间。

他就稍微炒制杀青了下。

像后续的揉捻、团揉、渥堆……皆被省去。

想在秦朝喝口茶，就是这么难！

云竹在旁看着，满脸不解。

她不明白，赵澈捯饬半天的意义何在？

荼叶，还能有别的吃法？

经过炒制后，的确是香气扑鼻。

这股香味为荼叶自身所有。

而且，少了些许青味。

茶味更加醇厚香浓，闻着便能让人提神。

赵澈前世是姥爷带大的。

姥爷很有本事，家里头农活都自己来。

种了几颗茶树，每年都会自己炒茶。

要说味道，肯定会偏苦涩些。

但是，这是故乡的味道。

自姥爷去世后，他便再也尝不到了。

讲道理的说，现在的茶叶也偏苦。

赵澈专门尝试了下，有些涩嘴。

仔细想就知道，这都是秦朝野生的茶树。

还没经历过两千年时间的进化和培育！

就拿西瓜来说，现在就算找到了那也没法吃。

皮比壤多，而且压根不甜。

能勉强炒出茶叶来，赵澈已很满意。

云竹就在边等着。

看赵澈忙活大半天，不明所以。

按照赵澈，准备好煮沸的开水。

其实古人有个毛病，那就是爱喝生水。

特别是夏天的时候，咕嘟嘟的能喝好几瓢。

大概凉到80来度，赵澈便开始冲泡。

他也没那么多花里胡哨的过程。

以竹筒为杯，泡满满一大杯。

闻着扑鼻的茶香，云竹脸满是诧异。

“就这么喝？”

“吾听说，巴蜀之地有黔首这么冲泡的。”

“那不一样。”

赵澈摆了摆手。

没有经过杀青等手段，泡出来的能喝？

捧着热茶，赵澈眼睛都有些泛红。

他此前就想做点茶叶来着。

为此还专门问过侍女，结果没人听说过茶叶。

现在赵澈知道了。

人管这叫荼，而非茶！

“嘶……舒坦！”

赵澈趁热喝了一大口，顿觉神清气爽。

云竹面露古怪。

以荼叶冲泡的沸水，有这么好喝吗？

“来，尝尝？”

“好！”