晚十点。
添好运即将打烊。
“来来来,刚煮的的猪杂粥,鲜得很,大家快尝尝。”花姑强撑着端出来一锅热粥冲众人招呼道。
阿萍累得眼皮直打架,右手撑着下巴,杵在桌面,头摇得像雷达,“不想吃,我好困。”
“阿萍,要不你先回去休息吧,剩下的交给我来。”卖鱼盛夺过了阿萍手的抹布,有些心疼道。
事实餐饮人的累是不为外人所知的,不从事这个行业的人,压根就不知道餐饮人能累到什么程度。
“大家先别忙活了,一切等喝了粥再说。”何舟看了看花姑,帮着劝道。
然而他自己,依旧坐在收银位置,抱着计算器啪啪啪摁个不停,时不时还写写画画。
十几分钟后,他才猛一拍计算器,“搞定!”
“怎么样?算出来了吗?”几人涌过来,卖鱼盛率先开口。
何舟亮了亮本子的最终结果,乐呵呵道:“你们自己瞧。”
“哇,竟然赚了这么多,我们要发财了!”刚才还无精打采的阿萍,几乎是跳起来兴奋地说道。
同样的,卖鱼盛与花姑也精神振奋。
开业不过短短七天,前三天的开业活动已经结束,后四天的的真实销售数据,也相当喜人。
现如今,早中晚用餐高峰,店门外都排成了长队。
何舟哗哗地清点完钞票,随即一挥手道,“店里生意不错,这个月的奖金,就提前发给大家!”
这几天大家几乎都是绷着一根弦儿,卖鱼省每天四五点钟就前往农产品批发市场兢兢业业地负责采购业务,回到店里还得应付三教九流的人物;
阿萍不仅负责收银,偶尔还客串传菜员、服务员;
花姑看似只负责店里的卫生,实则店里的很多中老年食客都是花姑介绍来的,如同最敬业的推销员一样,更难能可贵的是这些客源都是稳定客源。
举店同心,其利断金。
这一来二去的,店里的生意反倒是越来越红火,颇有一种兴旺发达的气象。
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