尴尬之余,叶龙也算是明白了。
眼前这两个年轻人之所以提出如此刁难的要求,其实压根就是不想要让自己动手做菜。
他叶龙,堂堂三星餐厅的主厨,同样是有自己的脾气的。
既然人家当着所有人的面拒绝了自己,那他肯定就不会再插手其中。哪怕最后这两个不知天高地厚的年轻人求他,他眼皮子也不会再抬一下。
不过叶龙也没有因为自己做不了蓝龙虾的事情儿离去,反而是和那些为围观的观众们一起留了下来。
他倒要看看这个年轻人到底要怎么处理这只龙虾。
至于女孩刚才所说的话,他也完全没有放在心。要说眼前这男生做菜比自己堂堂星级厨师做的还好,他是打死也不相信的。
自己只需要在这里站着,看看她们到时如何收场就好。
苏御将购买的材料全部提了桌面,然后挨着挨着拿了出来。做菜之前,他也没忘记此时自己还开着直播。
这不看不知道,一看吓了苏御和腐小团两人一跳。
好家伙,不知道什么时候她们的直播间人气值竟然突破了五百万!同时在线人数也冲破二十万人!
要知道,腐小团自己直播时候的巅峰人数,也就仅仅只有这数据的一半不到!
腐小团开心的跳了起来。
苏御嘴角也抑制不住的扬。
相信经过今天的直播后,自己的累计声望值恐怕就能突破六十万,成功解锁中级菜谱兑换商城!
奶油芝士焗龙虾。
最重要两样配料当然是奶油和芝士了。
一旦做出了两样配料,以后再做许多的美食,就会省下不少力气。
比如淡奶油可以制作泡芙,奶油蛋糕,甚至是哈根达斯冰淇淋!而芝士也可以搭配许多菜品共同出席。
苏御从衣服兜里掏出一小块东西,这玩意儿叫做吉利丁片。
是系统赠与自己的第三样配料道具!
吉利丁片,其实是一种从动物骨头之中提取出来的胶质,是制作果冻,慕斯的等物的必备材料。
相对于鱼胶粉,吉利丁片更适用于高档的点心制作,因为,它没有鱼胶粉的腥味。
将取出的吉利丁片放在不锈钢的小碗内用冷水浸泡十几分钟。
直到吉利丁片已经完全泡软,苏御才将其从冷水中捞出,然后倒掉了小碗里所有的水分。
“小团,之前让你烧开的热水呢?”
闻言,腐小团立刻把用大碗装好的热水递前去。
吉利丁片预热,需要在八十度以才会逐渐融化。把装有吉利丁片的不锈钢小碗放在高温的热水中,隔着热水开始不断搅拌起来。
很快,淡黄色的液体就开始逐渐出现,在搅拌下之前的块状物质全部消失,变成了溶液状态。