宋钰还是有些不服气,“何师傅,你说的这些确实很有道理,我受教了。
但是你说西餐很简单,你看一遍就能学会,这也未免太夸张了吧。”
何雨柱摊手一笑:“这个的话,真不是吹牛,我确实可以做到。”
他全世界的菜系制作手艺都是顶尖的,自然想做什么就做什么。
但是他肯定不能说自己精通西餐,这对于一个连帝都都没出过的人不太现实。
会引起别人的怀疑的。
“那能不能请您展示一下。
西餐虽然可能比不中餐,但是绝对不是一无是处。
何师傅信口开河,未免是有些太看不起我了。”宋钰说道。
何雨柱笑道:“这个简单,试一试就知道了。
而且我可能做得还要比你做得好吃。”
他转头看向沈康,“沈领导,用你们家的厨房比一比不介意吧?”
沈康还没说话,沈福来就开口说道:“想比你就比,何师傅,你有把握吧?”
在沈福来眼里,这可不仅是厨师间的较量,而是中外之间的较量,输了的话可是非常难看的。
何雨柱一脸自信,“当然没问题。”
“那好,大家都过去看看。”
一群人来到了厨房,何雨柱和宋钰来到了灶台前。
何雨柱说道:“一会儿需要有裁判来试吃,谁来呢?”
沈福来和沈敏率先开口,不过沈康笑道:“你们两个肯定是会偏心的,不适合当。
我看,最合适的人选应该是淑洁。
你肯定不会偏心吧,淑洁?”
赵姝洁愣了一下,没想到沈康会让她来当裁判。
不过她点头接受了,“嗯,我会做到公平的。”
沈福来为了避免不公平,让所有人都到餐厅等候。
一会儿端菜的时候也会让别的厨师来端,不会让人先知道哪道菜是何雨柱做的。
“看好了何师傅,我做的这道菜有些复杂。”
他选择做的是惠林顿牛排,这道菜和一般的牛排相比多了很多复杂的工序和细节。
他认为何雨柱绝对模仿不出来。
看着他展示做法,何雨柱看的都有些困了。
这人的厨艺,顶多算是二流的西餐厨师。
他做好之后,让何雨柱开始做。
何雨柱早已经等不及了,按照他提供的材料开始了制作,做法和他的略有差别。
然而何雨柱的手法一看就是大师级别的,这让宋钰看了有些惊讶。