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万事俱备,只等开业

因为招工时年龄卡在那,所以最后招进来的都是年轻小伙子。

十几岁的年轻姑娘没人愿意抛头露面做服务行业,按红英的话来说,于名声有碍。

她们宁愿去后厨洗碗。

六个清秀的小伙子,穿着君悦衣坊特制的统一服饰。一字排开,颇为养眼。

红英做完演讲,转过头来。

“东家,你来说几句吧。”

乔苓起身,闲庭信步走到众人面前和煦笑笑。

“希望你们往后在店里看到我,不用特地招呼我。就把我当成普通客人就好。”

“奖惩制度吕掌柜想必已经制定清楚了,大家互相帮助,把顾客招呼好。你们的努力我们都会看到,加工钱不是问题!”

众人顿时满心欢喜,异口同声。

“谢谢东家!”

乔苓摆摆手,“红英,你继续。”

连续三日,铺子的伙计游走于大街小巷的商铺。

每个商铺只派三张传单,凭传单可以在甜品铺子开业当天免费获得一份甜品。

凭传单三人同行进店消费,一人免单。免单的只能堂食,不可带走。

除了地址外。上面还画了一个简易地图。以及部分甜品图画和名字。

乔苓并不想漫天撒传单,这样只会引来一群贪小便宜的大娘。

发给商铺就不一样了。

商铺只会送给家人亲友或者部分顾客作为人情。

造了三天的势,乔苓和刘娇娇准备了大量甜品和配料。都被乔苓秘密收进了空间保鲜。

刘娇娇忙得脚不沾地,也没太关注这个问题。只有乔苓万分想念冰箱。

乔苓又把念头打在了制冰上面。没有冰块的饮品,那还有啥灵魂可言。

装修方面,乔苓不想标新立异。只把铺子打造成清雅有品味的中端铺子。

只有卡座和杯盘碗碟融入了现代元素。

装修过程难免会有噪音。乔苓让红英带着伙计们给左邻右舍商铺们送去甜瓜和自家甜品。

一来是赔罪,二来也是为店铺做个营销。

收到赔礼的商铺们也不好意思多加指责,毕竟拿人手短,吃人家的嘴软。

无形中又给甜品铺子拉了一波好感和热度。

有好奇心的时常在店铺门口转悠,胆大些的也会走进铺子四处打量。生怕出个同行竞争者抢自家生意。

乔苓嘱咐红英和伙计们大方回答,无需遮遮掩掩。

等大家知道是个没听说过的甜品铺子才放下心来,也隐隐有些期待所谓的甜品铺子到底卖些什么东西。

乔苓让红英提前预约了舞狮队、乐队,准备在开业那天好好热闹一番。

也采购了爆竹和礼炮。

让乔先林制作了十个立式花篮,采购了一些鲜花。一院子的人在开业前一晚紧锣密鼓地插好了花篮。

刘夫人宣布君悦衣坊停业一天,所有店员都去甜品铺子帮忙接待顾客。

红英给众员工做最后讲话,假设了开业当天可能遇到的各种问题和状况,以及如何应对。

万事俱备,只等开业。

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