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“第二十章 制作大酱和泡菜”

野姜野蒜还好,很多人都爱吃,还能入药。

但野辣椒野花椒在山海先民中,很少有人爱吃,牲口也不吃。

总不能用这些东西煮粥喝吧!

所以,这些东西几乎随手可得,兑换起来也很便宜。

当然制作泡菜,最主要的是华夏大白菜。

大白菜是咱们土生土长的大叶蔬菜,南方北方都有,只是品种不一样而已。

一般北方的更白更大些。

把白菜洗净劈开分四瓣,再把粗盐捣碎,均匀涂抹在每层叶子里,腌制脱水一个时辰左右。

然后,凉开水冲洗,冲洗出来的盐水虽然有股子味道,但也没舍得扔,毕竟这里的盐非常宝贵。

放在罐子里储存,回头换点鸡蛋,放里面腌制咸鸡蛋吃。

接下来,就是捣碎野辣椒野花椒野姜野蒜,浓浓的调味料,厚厚涂抹在每一片白菜叶上,然后,放入干净的陶罐,三天后,打开就可以吃到爽口的泡菜了。

奈斯啊!

不过,看着狭窄的窝棚里,堆满了坛坛罐罐,还有一头倒霉熊,“嘶!”

简直拥挤不堪啊!

看来是到了改善居住环境的时候了。

部落里的房屋大体分为两种,一种就是他们现在住的这种,圆锥形草顶,土木石结构的窝棚,后世又称这种窝棚为半穴居式房屋。

算是北方一带,新石器中期左右的伟大发明,经典建筑。但是,和靠近部落中心处的几排方形的宽敞连屋相比,已经十分落后。

现在已经是新石器末期的铜石时代,甚至有些大氏族,早已经进入铜器时代了。

而那种新时代的大房子在整个氏族部落里,也算是为数不多。

那是巫师,图腾战士等氏族里最强大头目的居所。

一间房屋就有十几间半穴式的窝棚大小,容得下一家十几口。

里面不禁地势平坦,设有草甸兽皮睡塌,而且,整个房屋的采光和透气性能都很良好,就是储存粮食的地窖,还有取暖做饭的原始土灶也一应俱全。

那才是理想的居住环境,不过,租金也很贵,一天两个磐石石矛的价格,还是有点贵。

钱不钱倒是无所谓,他一天能打磨三到四把石矛,风熊还能打磨出三十几枚的石镞,所以想住肯定是有钱能住上的。

关键是他和风熊的地位太低,想住那种大连屋,他们的身份不符。

除非是部落里的图腾战士,否则就算是石老那样的石器师,也不允许居住那种顶级豪宅。

所以,退而求其次吧!

可以多用两个磐石石镞的价格再租赁一间窝棚,睡觉用。

不过这时一个走进石器室的中年族人,打断了他的思绪。

“你们这里打磨石耜(音四,就是原始铁锹)吗?”

窝棚里有些昏暗,陌生的环境和风熊风昊的注视,让中年族人有些怯生生的不自在。

不禁吞咽了一口口水,又重复了一句问道,“你们……打磨石耜吗?”

“打磨倒是打磨,就是不知道您能用什么东西来交换了?”

风昊礼貌回答,对这一身破旧的中年族人没报啥希望。

要知道石耜可是大件,即使用普通的大块石料,打磨起来也很困难。

所以,一般都用木头打造,称为木耜。

按照正史上讲,大禹治水时,使用的挖土工具,就是木耜。

“你们看我这颗蛋可以吗?”中年族人伸出手中蛋时,更加紧张起来,并急忙解释道:

“这可能是颗鸾鸟的蛋,不过,……他们都不信我,不给我打磨石耜,但我年轻时曾跟随过狩猎队外出狩猎,听战士们说起过鸾鸟蛋,所以,我觉得,这应该就是一颗鸾鸟蛋!”

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