泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 武大郎传奇 > 第41章 吃货大本营

第41章 吃货大本营

“尝尝味道怎么样。”

梵羽把小碟子放在香丝檀木花桌上,做了个请的动作,然后将筷子递了过去。

西门如兰接过筷子,夹过一片肉缓缓送入口中,细嚼慢咽着,动作很是优雅,没有发出丁点响声,梵羽痴痴的看着,问道:“怎么样?”

西门如兰吃了两片之后,放下筷子,说道:“这道回锅肉从卖相上看,荤素搭配,色泽金黄,这种颜色,挺能唤起人食欲的。口味适中,肉香馥郁不过,本地人食辣,如果加点辣味会不会更好呢?”

梵羽听了,诧异的看着她,点头道:“没想到兰儿也是一个吃货,第一次吃就发现问题所在了。不错,这道回锅肉必须要配合辣味,才更入味。可惜,咱们这里根本没有辣椒,而大蒜加热就锁不住辣味”

作为一个天上飞的水里游的地上跑的无所不吃的超级无敌吃货,梵羽岂会不知回锅肉要加辣?只不过辣椒到明朝末年才从美洲传入中国,现在根本没有辣椒可用。

“辣椒?”

西门如兰眨巴着美眸,问道:“那是什么东西?”

梵羽这才意识到自己说漏了口,一提到吃自己这张嘴就没把门的了,忙解释道:“那是一种调料,很辣,与回锅肉搭配最合适不过。”

西门如兰道:“为什么不用花椒呢?”

古人调制辣味除了大蒜之外,还有花椒、胡椒,而胡椒因为数量少,价格媲美黄金,成为贵族身份的象征,更多时候被作为香料使用,但花椒应用却很普遍,在辣椒传入中国之前,花椒是调制辣味的主要食材。

花椒?

梵羽顿时如醍醐灌顶,对啊,除了大蒜还有花椒啊,自己怎么就没想到呢?

他大喜之下抱起西门如兰,不给她任何反抗拒绝的机会,“吧唧”一口便亲了上去,亲完之后似乎一点都没有意识到自己的得意忘形,完全无视了西门如兰的目瞪口呆,飞一般的向厨房方向奔去,边跑边狂喜道:“我明白了,我明白了!”

西门如兰在梵羽吻向自己的瞬间,脑海里嗡的一声一片空白,过了好半天才从震惊中回过神来,急忙用手捂住光滑柔嫩的脸蛋,来回摩挲着,生怕留下什么犯罪证据似的,然后愤恨道:“这个混蛋肯定是故意的!”

“不错,如果加入辣味就完美了!”

廖掌勺与杨成两人眼前一亮,大有狼狈为奸之嫌,果然天下吃货是一家不过也不尽然,君不见乔郓哥双耳不闻窗外事,一心只吃回锅肉,一大盘肉,有一多半都进了他的无底肚。

“等会再做一锅加入花椒的现在嘛,红烧肉该出锅了!”梵羽说着,揭开锅盖,将一块块烧熟的肉捞了出来。

杨成三人目光齐刷刷的聚焦在那约二寸许的方正形猪肉上,只见那肉薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,色香味俱全,三人那刚被回锅肉止住的口水禁不住的又淌了出来。

“这这真是绝了啊,少东家,我廖大勺彻底服你了!”

廖掌勺被震惊的无以复加,厨艺界达者为师,能将下等肉做到这种境界,在他看来就算称之为“厨神”也不为过啊!

梵羽松了口气,还好自己以前经常鼓捣这些菜,手艺熟练的狠,在各种调料缺乏的北宋,能烧到这个程度,他已经很满足了。

“尝尝吧。”

梵羽耸耸肩,看乔郓哥那猴急的样子,觉得好笑,这家伙就知道吃。

乔郓哥拿起筷子直接叉了一大块,嘴巴张得碗口似的,吧唧一口,愣是把拳头大小的一块肉塞进了嘴里,惊得杨成和廖掌勺睁大了眼睛。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
大明余烬大唐:超时空,闺蜜长乐晋阳公主寒门帝路:从采花大盗开始大明:言尽未来事,老朱崩了极品废皇子,开局羞辱敌国公主晋末雄主迷雾租界水浒开局在阳谷县当都头悍匪野蛮:带着嫂子黑吃黑直播:跟着后辈开开眼
网站地图