这个世界的新东方烹饪学校,真名叫“古温尔德厨艺学院”,以培养吸血鬼界的大厨为目标,曾经带岀了多位米其林五星大厨,在业内广受好评。 伊丽莎白同学没想太多,她的初衷是,在这儿学个厨,拿张文凭,然后就能去饭店里当个厨子或者贵族家当女佣挣个糊口的钱了。 但是顶级财迷江雪同学,显然有更宏大的计划。 她对着白色的厨师帽起誓: “我要成为顶级的大厨,烧最好的菜,挣最多的钱!!” 第一天上课。 江雪发现古温德尔学院非常多样化,分为理论课和实践课,课程有西餐,甜点,以及……富有吸血鬼世界特色的,血液品鉴。 第一节课是理论课。 江雪一坐下来,就发现周围的人都在看着自己。不仅看,有的还在交头接耳,指指点点。 江雪猜到了,这儿的很多人,恐怕都认识伊丽莎白。 ……毕竟,她家的那些破八卦曾经陪伴了人民群众很多年。 江雪没打算理睬。 ——来学本事就行,不用跟他们计较。 但是有的时候,真的是你不惹事,事来惹你。 “喂,小杂种,你真的没有尖牙啊?” 坐在江雪前排的一个尖下巴的男孩,扭过头来,对着她不怀好意地笑道,“来来来,你龇一下牙给我们大家瞧瞧嘛!看看到底是不是像人类的牙那样啊,哈哈哈!” “哎呀,这谁还没见过呢,”他旁边一个女孩,“她呀,小时候被拍的那张照片早就传开了好么。” “那倒是。”男孩子滔滔不绝地往下说,“那张照片我现在还记得,在吸血世界的头版头条呢,标题是什么来着?吸血鬼的耻辱,啧啧啧,真是恰当啊。哎,我还听说你不是你爸生的,是你妈和一个人类偷情——” 一直没动静的江雪突然站起来,一个巴掌,干净利落的扇了过去。 尖下巴的脸被打偏到一边。显然是懵逼了。 过了几秒,缓过劲儿来,对江雪的方向咆哮道:“f***!——你这个小杂种是活腻了——” 话音没落,他另一边脸又挨了一巴掌。一边一个红手印,打得十分对称。 这巴掌不是江雪打的。虽说她也活动了手腕准备动手,但是有人抢在了她前面。 “吵什么吵,烦死了!” 那是一个短发女孩子。暗红头发,巴掌小脸,祖母绿的眼睛,踩着一双高跟鞋,咔嗒咔嗒地走过来,一副刚才在睡觉被吵醒的模样。臭着脸,看起来凶巴巴的。 但就这样,还真没人敢惹她。 就连被打了的男孩子,都悻悻地别过头去,坐下来不再说话。 江雪开始猜,她是个什么人物? 短发女把名牌包包“垛”在了桌上,然后在江雪旁边坐下,江雪看她一眼,她回瞪江雪一眼,然后一言不发若无其事地开始涂防晒霜…… 江雪觉得这人真凶。却不坏。 她主动打了个招呼:“你叫什么名字?” 短发女头也不抬:“夏洛特里胥特冯兰德里希。” 江雪:“………” 这位夏洛特同学确实来头不小。兰德里希家族也是吸血鬼中的大贵族,她又是家里的独女,性格被养得骄纵了些。 江雪暗暗将她的名字划入了“不要主动招惹”的名单中。 到了时间,开始上课。 老师一进门,底下就发岀了细细碎碎地惨叫。 “天呐,真的是瑞克曼先生来教……” 这位瑞克曼先生是个高个子的男人,白金头发,尖下巴,五官精致。然而他绝对不是一个能花痴的对象,他一开口就往外面喷毒液。 “在我没有允许自由讨论前,请各位先生们女士们不要发岀任何声音——第三排那位正在打瞌睡的先生,你是否需要从后面拿一个拖把,来撑住你厚重的眼皮吗?” 瑞克曼先生先跟大家强调了课堂纪律,不准迟到不准说小话,不准打瞌睡不准擅自动作等等等等搞得大家几乎以为自己念的是军校。 然后又告诉大家,这个培训班总共时间是三个月,三个月后会有一场比赛,大概就是厨王争霸赛的那种,两两PK,获胜者将获得去最有名、工资最高的艾森豪斯大酒店工作的机会。 ——而且,为了公平起见,最最厉害最最权威的美食评论家,艾伦斯宾塞先生将会担任厨王争霸赛的评委。 事情都交待完之后,他就让每个学生去隔壁教室领取了一个巨大的工具箱,工具箱里面是整整一百六十把银光闪闪的、不同的刀。 菜刀,切菜的。 鱼骨刀,剔鱼骨的。 水果刀,削果皮的。 …… 就连切肉的刀都要细分。 切牛脻子肉的。 切肋骨肉的。 切牛腩的。 切牛柳的。 切猪颈的。 切五花肉的。 切里脊的。 …… 这一百六十多把刀,各是切什么的,都要背。下。来。 尼玛,这些刀,长得就跟网红脸一样,没。甚。区。别。 江雪:“……我靠,要了命了。我真是宁愿回天廷上佛理课背佛经了……” 惊讶的却只有江雪一个人。同学们面对这一百六十把刀都很淡定,夏洛特甚至还嘟囔了一句:“居然没有分前肘刀与后肘刀,太过份了。” ——吸血鬼,果然是一个精致龟毛到恨不得要在水煮白菜上雕花的种族啊! 可怕!全民应该都是处女座吧! 瑞克曼先生表示,大家对这些刀应该都非常熟悉,他就不花时间介绍了(江雪:excuse me?)。 于是他开始讲牛的各个部分以及各部分肉的不同的做法。 他表示,这么弱智的问题,也就不细讲了,点人起来回答就行。 他环视教室一圈。结果看到大家都把这头低着,只有江雪昂着头。于是:“第二排红衣服的……” 他眯着眼睛看了看她衣上别的名牌:“伊丽莎白斯诺小姐。” ……斯诺这个姓氏,他咬得很重。 江雪也没想太多,开口说话。 这个问题嘛,虽然她没有进行过专业的学习,但这个!这个就是她江吃货的领域啊! 她江吃货这几百年吃的牛,能绕地球两圈! “里脊,是牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉。宜做牛扒,宜加青红小米尖椒同炒,鲜嫩多汁,口感Q弹。也可以做成水煮牛肉,对,就是那种红艳艳的一大盆,热气腾腾的端上来,肉片滑嫩咸鲜麻辣,莴笋黄豆芽百页十分入味,配一碗白米饭一人能吃掉一盆的水煮牛肉!” “牛腩,肥瘦相间,肉质稍韧。可用番茄炖牛腩,口感肥厚醇香,肉味浓郁。” “上腰肉,华夏传统美食——火锅,里面的涮牛肉,用的就是片好的上腰肉。试想,在冬夜里,围炉而坐,热锅已沸,看牛肉片在咕噜咕噜的红油中浮起,实是人生一大乐事。 这种肉还可以加金针菇,酸萝卜,小米椒,做酸汤肥牛,配面或者米饭,风味极佳。” “牛腱子,熟后有胶质感,适合红烧或卤。比如酱牛肉,夏天可用做下酒菜,冷藏后蘸着生抽、醋、辣椒酱、蒜末和葱花混合调成酱汁一起吃。” …… 江雪在说。 同学们都听懵!逼!了! 毕竟,吸血鬼的世界里,牛肉的做法只有牛扒牛排或者……直接喝血…… 瑞克曼先生也听愣了。 过了片刻,才冷冷道:“斯诺小姐对华夏美食倒是深有研究。” “不过完全跑题,请到教室外罚站一节课,清醒了再回来。”