徐炎来到厨房,看着桶里还剩下十几斤豆腐,让何大厨备好配料,做起了豆腐宴来。
何大厨看着一盘盘豆腐做的菜出锅,不管是从味道,还是品相看,那可都是等的。
他一边尝着菜,一边说道,“老二,你想没想过做厨子?凭你的手艺,在这做个二厨还是可以的。”
徐炎笑着说道,“我还是算了吧!以后这豆腐做起来,就够我忙的了。”
何大厨想想也是,这么美味的食材,以后天天肯定要做很多出来,自己做个小老板,可比做厨子强多了。
徐炎将最后一个菜做完,说道,“何大厨,今天就这么多了,豆腐都用完了,明天给你送豆腐的时候再做几个出来。”
何大厨看着台面摆放的四个大盘子,还有两个大碗装的菜,说道,“你这些菜,都叫什么名字?”
徐炎说道,“这些是,鱼头豆腐,辣椒炒豆腐,青菜煮豆腐,干锅豆腐,香辣豆腐,还有这豆腐汤,当然这只是我叫的,你要是想卖的好点,还可以自己取名字。”
“自己取名字?那得好好想想。”
徐炎指着一碗青菜豆腐汤,说道,“比喻这碗,你可以取名叫翡翠白玉汤,再找个漂亮的碗装起来,是不是感觉一下子档次提高了?”
何大厨一手拍在徐炎肩膀,说道,“好小子,没看出来你还是个做生意的料,那这剩下的该叫什么?”
“剩下的,那就麻烦你和刘掌柜去想了,毕竟我不是开酒楼的。”
“那行吧!我先将这些菜式端出去,让客人们尝一下。”
徐炎也带着徐庆东出了厨房,刘掌柜在前面招待客人,看到徐炎他们过来,说道,“都做好了吗?”
“好了,一会何大厨就会安排人送到前面来。”
“那行,你们先等会,一会等客人吃完,再确定明天送多少。”
“刘掌柜,你看这样行吗?我先和我大哥去买点东西,等买好了再回来。”
“那行,你先去忙。”
徐炎用手做了个点钱的姿势,说道,“刘掌柜,那我们说好的十两银子,你看是不是现在给我呢?”
刘掌柜知道徐庆东家里的情况,他们这是想拿银子街买东西,很干脆的从身拿出十两碎银,说道,“早就给你准备好了。”
徐炎接过银子,在手掂了掂,说道,“那好,我就先去逛逛,一会来找你。”
等出了酒楼,徐庆东呼出一口气,说道,“老二,你掐我一下。”
“好好的,让我掐你干嘛?”
“我怎么感觉,自己像是在做梦啊?”
“这就做梦了?那一会我买东西的时候,你可别睡着了。”
两人先找了一家成衣店,给一家人各自买了两套衣服,还是棉布的。
徐炎直接换了一套,这大冷天的,就穿一件单衣,可冻死他了。
徐庆东死活不换,说等回家再换,像宝贝似的捂在怀里,这可是他从小到大第一次买棉布的衣服。
徐炎也不再劝,毕竟一个人从无到有,还需要一个适应的过程。
两人又去了鞋店,给每人买了一双棉鞋,还买了几床棉被,
再就是去粮铺买了一袋黄豆,一袋大米,一袋面粉,油,买完直接让老板送去了天香阁。