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泡泡中文 > 会做满汉全席的我,成了大明星 > 第十八章 又一道失传的满汉全席!

第十八章 又一道失传的满汉全席!

然后抬眼望去,却发现正主张烨,早就施施然的回到了等待席。

然后又摆出了一副招牌的葛优躺模样。

当然这一躺,张烨也是有身价的!

400块的小钱钱,再次到手!

擦了擦并不存在的口水,小赵一路小跑一边对着隐形耳麦说道,“高老大,张烨那小子又整了一道满汉全席!”

“哦,他又准备做满汉全席了?”闻言高以翔来了精神。

只要张烨做满汉全席,那就少不了流量!

“对,而且还是失传的那种!叫神马八宝葫芦鸭。”

“老大,你是不知道这菜,我光看配料就把我馋的流口水了。做出来还不知道多好吃……”

小赵还在那里絮絮叨叨的说着什么,这边的导演高以翔却是已经跑路了。

只剩下副导演,一脸无语的看着面前的几个监视器,满脸的无奈。

又一道失传的满汉全席?我也想去看看……

真不知道张烨这小子,是在哪弄来的菜谱。

是的,这一次张烨打算拿出手的,正是满汉全席里的一道名菜。

而且名气还非常的大,正是满汉全席之八宝葫芦鸭。

也是之前张烨从大转盘里面转出来的那一道,原本还打算留着当作杀手锏呢。

现在既然有了全套的满汉全席,自然就不需要当做后手了。

八宝葫芦鸭起源于江南地区,这道菜形如葫芦,整鸭去骨,并且能做到滴水不漏。

八宝葫芦鸭做法非常讲究,其中辅料及调料就有十多种。烹饪好的八宝葫芦鸭形状像葫芦,外酥里嫩十分诱人。

据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载的“八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜。

清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》也都记载了“八宝鸭”一菜及其制法。

而张烨这一次,也是打算依照古法来进行制作。

力求做到最完美的还原。

在说小赵这边,小赵刚一到食材储藏室,就看到了一路小跑过来的高导。

没等小赵说啥,高导一摆手先把菜单抢了过来。

一边仔细看着,高导一边不禁暗自吸溜了一下口水。

特么的,宫廷名菜的做法就是不一般。

光看配料就让人抓心不已。

“小赵交代你个任务,一会你把收下来的鸭子给我留下。我也尝尝,这失传了的满汉全席到底啥滋味。”

暗暗的咽了下口水,高导把菜单交给了小赵,然后一脸的语重心长。

看着高导这认真脸,小赵也是内心叫苦不已。

这菜真端上了评委席,只怕就下不来了……

没有理会小赵的一脸苦相,高导心情大好,哼着小曲就回去了。

而还在备战的张烨,自然不知道高导和小赵这里发生的一切。

他还在尽职尽责的表演着“躺尸”。

毕竟400大洋的小钱钱,也不是那么好拿的。

经过半个小时的准备,录制大厅也都忙个差不多了。

“各部门注意,美味秀第七期录制正式开始!”

在高以翔的命令下,各个机位部门,开始有条不紊的行动起来。

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