咔咔咔.....
擦擦擦.....
笃笃笃.....
厨房里,瞬间传出各种清脆的切菜声。
陈秘书在一旁看得目瞪口呆,下巴都惊掉在地。
他看过很多厨师做菜,天南海北的老师傅都见过,却从没见过有一个像何雨柱切菜剁肉这么利索的。
不仅手速快,刀工也好,看得他眼花缭乱。
要不是领导那边还等着,他还真想再多看一会。
由于厂长交代要做淮扬菜,所以何雨柱将系统宝箱赠送的淮扬菜全都做了出来。
软兜长鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、白袍虾仁、文思豆腐、拆烩鲢鱼头、开洋蒲菜和三套鸭,一共八道。
这八道菜,全都属于淮扬菜的十大名菜。
很快,七道菜已经做好,还有最后一道拆烩鲢鱼头还在锅里炖着。
餐厅里,领导们已经坐了桌。
餐桌,王局长看着一位年过七十的老者,对众人说道:“今天我的老领导叫你们来啊,是给你们透透气....”
一段开场白结束,王局长看着桌的菜,笑着说道:“今天你们有口福了,我的老领导是扬州人,所以今天专门让人做了一桌子的淮扬菜。”
老领导看着桌子的菜,脸满是笑意:“小王有心了。这一桌子的淮扬菜,看起来很有食欲啊。”
王局长急忙夹了点软兜长鱼到老领导碗里:“老领导,您试试看这个,味道很不错。”
这道软兜长鱼,王局长中午已经在轧钢厂吃过,非常满意,认为这是他吃过最好吃的淮扬菜。
所以,今天宴请自己的老领导,他才想着把何雨柱叫来烧菜。
老领导是南方人,也是个老革命。
先前王局长总是听他说,他在年轻的时候就离开家乡,再也没吃过正宗的家乡菜。
虽然吃过各地很多厨子做的淮扬菜,但从没吃到过记忆中正宗的淮扬菜。
老领导夹起一筷子鳝丝入口,细细品尝后,眼睛瞬间亮了。
“味道怎么样?”王局长一脸期待。
下一秒,老领导的眼眶湿润,眼泪流了下来。
这可把一桌子的人都吓坏了,急忙关心道:“老领导,您这是怎么了?”
老领导擦了擦眼泪:“没事,我就是有些感动......离家快五十年,第一次吃到家乡的味道.....”
说完,老领导又夹起一筷子鳝丝进嘴。
王局长听完一脸兴奋,对陈秘书说道:“赶紧去厨房把厨师给我叫过来,我要当面谢谢他!”
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