说法要是恶毒些，甚至可以说这部片子就是给黑皮诺拍的广告片，影片中，嗜酒如命的男主角吐槽，如今深受国际市场爱戴的葡萄品种梅洛是如何俗不可耐，而较少被提及、却深受知识分子欢迎的黑皮诺又是如何地优雅迷人。同时，他还反复地告诉友人，用黑比诺酿造成功的葡萄酒让人兴奋，其酒体优雅轻盈，果味丰富充盈，然而，黑比诺同时也是公认最难伺候的葡萄品种，它皮薄、脆弱、易腐烂，性格就像是一个内心敏感的大男孩。

当然这些有关黑比诺的论调肯定非常主观。不过，却也道出了黑皮诺的优点与缺点所在。

首先，喜冷的习性要求黑比诺必须在偏寒凉的地带进行种植，然而早出芽的它对霜冻极为敏感，使得人们在早春就要开始围着它驱寒散雾地忙碌了。由于皮薄的关系，它对强光的耐受性很差，但又需要足够的阳光才可达到成熟。出于同样的原因，它对病菌及潮湿的抵抗力也差，不小心就会发生腐烂，使整年的收成遭殃。

不过，很少有人知道，这部电影最大的矛盾就在红酒上。

不论主角如何的吐槽梅洛、赞美黑皮诺，但是，他那瓶珍爱的、一直想和前妻复合时品尝的1961年白马酒庄的红酒，却是由“赤霞珠的乡下穷亲戚”品丽珠和主角一直所鄙视的梅洛酿出的，而且梅洛还占了三分之一的分量。这也是说是最大的讽刺或者是反讽吧。

可是空间内面积有限，还要种植其他品种的试验作物，最后他选择三种葡萄：赤霞珠、霞多丽、梅洛。

赤霞珠是蒙特雷纳酒庄种植面积最大的品种，不仅庄园葡萄园这里有85英亩的种植面积，其他的“rbrs”等也都主要是赤霞珠，连肖逸飞刚刚让岳妃去打听的维拉家的50多英亩也是赤霞珠。酒庄出产的葡萄酒中，150美元的庄园赤霞珠和50美元的纳帕赤霞珠就是靠这些赤霞珠给撑起来的。可以说，肖逸飞每年那1千万的纯利润就靠它了。

而霞多丽是酒庄种植面积第二大的品种，又是赢得巴黎评判白葡萄酒组冠军、给酒庄挣回偌大名声的品种，而且50美元的售价在白葡萄酒中已经算是顶级货色了，每年要不是必须扣下一定的份额，那些经销商们恨不得将酒库搬空。因此哪怕欧西里斯空间提供的口味优化很少，但只要扩大种植规模，保证是生产出多少就能卖出多少。

最后一样选择梅洛而不是最近流行的黑皮诺，肖逸飞是有自己的考量的。

首先梅洛是蒙特雷纳酒庄种植面积第三的葡萄品种。其次，梅洛有深厚的历史，有庞大的喜爱群体。第三，梅洛比黑皮诺皮实，适合肖逸飞这种新手。最后，黑皮诺现在名气大，但是在肖逸飞看来，黑皮诺现在就像一个网络红人，只是一时得到了更多的关注，但终究会被时间淘汰。

因此趁着别人铲掉梅洛种黑皮诺的时候种植梅洛，等风潮过了，几年时间，自己的梅洛也能产果了，这个时候自己就能赚取更多的利润。