何雨风没管陈秘书在想什么,此时早已进入无人之境。
他先是把泡好的土豆丝捞出来控水。
而后,又往土豆丝边拍了点鸡蛋液和干面粉。
等到土豆丝的水分完全被面粉吸干之后,才轻轻一扬手,将土豆丝放进一旁的油锅里。
“滋啦啦……”
油锅里响起悦耳的声音。
土豆丝在里边快乐的翻滚。
等到出锅的时候,已经完全变成了金黄色。
细如发丝的黄金土豆丝,在何雨风那巧夺天工的手法中,瞬间摆成一只漂亮的鸟巢。
最后,鸟巢中间还放了一只鸵鸟蛋大小的黄金蛋。
远远的望去,宛若一尊凤凰金巢。
“我的天,这也太漂亮了吧?小何师傅,你是怎么办到的?”
陈秘书在一旁看傻了,一双眼睛直勾勾的盯在鸟巢边。
他怎么都没想到,一道菜,居然会做成一道艺术品一般。
他平时跟着大领导走南闯北,不知道吃过多少名菜,可是像何雨风做的这种“艺术品”,他还是第一次见到。
“陈秘书,小师傅怎么还不来吃饭?”
正在这时,领导夫人也从外边走了进来。
听到领导夫人的话,陈秘书这才反应过来:“何师傅说还有一道菜,准备做完这道菜再过去!”
“哦?”
领导夫人抬头望了一眼,当看到桌那道宛如艺术品一般的菜时,顿时愣在了当场。
“哎呀,这是什么菜?怎么这么漂亮?”
何雨风看了她一眼,对她道:“这道菜的名字叫‘凤凰金巢’,是以前皇帝宴请大臣们,用的国宴菜系,不过,至今已经失传很久了……”
“凤凰金巢?”领导夫人一脸激动的说道:“陈秘书,别愣着了,还不快给领导端过去!”
“啊?是是是!”
陈秘书闻言,连忙端着凤凰金巢向客厅跑去。
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