田所惠无比紧张，都不敢去看面前几位评审。

回想之前被老师批评和同学们的嘲笑，田所惠更是紧张到呼吸都有些困难。

“好吃！！！”

田所惠惊讶的瞪大眼睛，她没想到自己的菜品会得到‘好吃’这样的回馈。

“在肉泥里混入了马铃薯、胡萝卜、节瓜等蔬菜，做了7种颜色的层次。而且各层蔬菜都分别经过烹饪，充分带出了各自的美味，能在这么短时间内完成这么大的工程量，真是了不起。”

“酱汁有两种，酸甜的酸橘凝冻，还有紫苏为首的数种香草混合而成的糊状，制成的清凉感十足的香草青酱！”

“哦！居然会利用酸橘和紫苏来搭配法式冻，这真是有趣的主意！”

“嗯唔...！炒的香气四溢的节瓜加香草酱...这组合真是清爽绝妙啊！”

“番茄越咀嚼越甘甜，这跟酸橘很搭啊。”

“原来如此！7层肉泥和2种酱汁组合起来，这样就可以享受到14种味道了。真是让人不禁想尝试更多种组合啊。”

“唔嗯。。没想到这个色彩鲜艳的条状不仅仅外观赏心悦目，在味道也发挥功效了！！！”

阳雪等人给出的评价非常好，而田所惠的这道菜也确实很美味。

“哦呀...这些小番茄...这是‘番茄干’吧？田所...”堂岛银说道。

“是...是的！在我的家乡，冬天经常下雪。我们会把夏天里大量摘取的蔬菜做成储蓄食品，这样可以保留到冬天也能吃的，利用日晒让蔬菜干燥。我在帮忙晒东西的时候，妈妈...我母亲交给我用烤箱烘干蔬菜的方法。把小番茄切半，洒岩盐之后，用烤箱以120度地低温慢慢烘干。这样一来，小番茄的味道会增加，也会变得非常好吃。我想加入里面，为我的法式冻增添一点色彩。”

“唔嗯...番茄内含有鲜味物质之一的谷氨酸，而干燥会使得番茄的鲜味浓缩，舌头所感到的甜味就会更一层楼。四宫的‘9种蔬菜的法式冻’，能够让人品尝到新鲜蔬菜的生鲜美味。而灌注在这道菜品中的则是储存食品，经过实践酝酿而成的美味。同样都是名为‘蔬菜法式冻’的菜品，却从新鲜的美味，到熟成的好味道，这两者完全不同的切入点来探讨蔬菜！！”

“宛如会渗透到人心的滋味...烹饪里似乎散发着小惠的温柔啊。”

“如果说四宫是蔬菜魔法师，那小惠就是我人们带来自然恩惠的蔬菜料理的‘Legume的克鲁波克鲁’。”

阳雪刚说完，乾日向子就第一个跳出来反对，“不对！你说错了！小惠是为我带来幸福的！蔬菜料理的‘Legume座敷童子！’”

“又或者是...从被大雪冰封的工地中，为我们捎来蔬菜恩惠的蔬菜料理的‘legume雪童子’！！！”

“现在又不是冬天，你这个比喻一点都不恰当！！”

“话说回来，为什么你们的比如都是妖怪系的啊...”

田所惠现在就觉得是在做梦一样，总是失败而丧失自信，在学园里也是吊车尾，可现在却被总是在画本和杂志才能看到...让她憧憬的人们评价为好吃。

“小惠...！”阳雪跑到田所惠面前，还把她抱在怀里。