每天收银机里都需要大量的零钱，虽说现在年轻人用手机支付的多，但是还有中年人和老年人，他们仍然习惯用现金支付，因此中午去银行交营业款的员工，还有一个重大任务，就是去银行换零钱，假如碰见银行刚好也缺零钱的情况下，那简直是一场噩梦，他们就要到处跑着去想办法换零钱。

金静轩想了个好主意，在收银台上贴了张小纸条，上面写着欢迎顾客来门店以零换整，来者不拒，有多少要多少。

金静轩敢有这么大的口气，是因为紫竹桥店不论手机支付，每天光现金流水都要超过一万块钱，尤其缺一块钱的零钱。

麦冬萍听完田欣莲说她调皮，对着她一笑，然后看到收银台前面站着一个熟悉的大姐。

大姐是一家包子铺的老板娘，隔几天就要来这里换零钱，此时麦冬萍看她双手抱着一大袋子硬币，激动得几乎两眼放光，对田欣莲说道：“莲姐，你去厨房看着点午餐，我去给她换零钱。”

田欣莲点点头，转身推开了厨房的门，厨房有两扇门，一扇开在卖场这边，另一扇连着食品区，都是那种可以自动关闭的门。

门店这点设计得不好，从卖场往厨房门有一个台阶，台阶还很高，是小时工们一个人用拉板车根本上不去的高度，小板车上的大筐子里满满当当全是一袋袋的米饭和午餐，就少不得要招呼别人来帮忙抬一下，但是每个人手里都有干不完的活，最烦别人打扰，因此小时工们互相吵嘴的时候也有。

他们给金静轩提过建议，能不能放一块木板垫一下，他们也不用老麻烦别人，哪知道金静轩只是冷漠地问道：“如果木板把顾客绊倒了，这个责任是你负还是我负。”

金静轩的这句名言把所有人都气炸了，她只是高高在上的一句话，简单利索，却给员工们带来很多的麻烦。

来回开门很耽误功夫，有的小时工就用箱子把门口堵住，金静轩看到，又是指着鼻子一顿大骂，说厨房里的情形怎么可以随便给顾客看到，有没有脑子？

田欣莲看着这些小时工被骂，却忍着不能骂回去的委屈，田欣莲心里只想起一句话，敢怒不敢言。

不管是谁，工作时都很辛苦，又任劳又任怨，但凡上位者的语气和措辞稍微温和那么一点点，店里的气氛都不至于剑拔弩张的，正式员工和小时工也不会有这么大的仇怨。

这样的恶性循环，大家都能看到，却谁也化解不了，田欣莲觉得自己更无能为力，所以只要她上班时，她对小时工们都绝对的尊重，尽她最大可能的和颜悦色，但凡她有时间干的活，她不会让小时工去做。

田欣莲伸手轻轻推开了厨房门，她习惯性的戴上了口罩。

午餐卖的很火爆，因此店里一共备有三台微波炉，这在全公司门店都是个传奇。

三台微波炉不停地连轴转，有时还跟不上卖午餐的节奏。

公司物流配送来的米饭和菜已经是熟的，只需要把它们热透，将主菜和配菜，还有调味汁均匀地拌在一起，就是一道色香味俱佳的美食了，那香味，能飘出门店，飘到外面的大街上，吸引着来往路过的顾客进来买快餐。

田欣莲第一次见到午餐，馋得几乎想流口水，好在他们员工吃饭时间早，因此卖午餐的时候她就不觉得饿，没觉得有多么垂涎欲滴。

小时工就不同了，他们没有吃饭时间，只能看着美食忍着腹中饥火，田欣莲心里是很同情他们的，他们这是标准的看得到吃不到。

此时厨房里很热，微波炉在尽职尽责的加热米饭，连空气里都是米饭的香味。

田欣莲一眼就看到了任宇强高大的背影，她挽起了袖子，想着去帮他把米饭盛到一次性饭盒里。