其余的小孩子也都捏着鼻子站在一边,根本不敢靠近。
秦奋早就已经将银钱准备好了,直接往杨父的手里一塞道:“这是少爷给的。”
“使不得,使不得,这本就是送给小少爷吃的,怎么能收钱?”杨父连连摆手。
“赏你的,拿着吧!”秦尚稚嫩的声音一下子就传了过来。
“这?”杨父感激的看了一眼秦尚,便将钱重新收了起来。
护院们其实对大肠也比较排斥,在他们印象里,这玩意儿根本就不能吃,可秦尚却丝毫没有顾忌其他人的目光,我行我素的将早就准备好的水冲洗在大肠的身上。
作为好朋友的高财思想上斗争了半天,终于还是拿着水瓢给秦尚打着水。
以秦尚的身高,处理起大肠来,确实不那么顺手,但他还是拎着大肠在地上将肠子里的东西全都冲洗到早就弄好的长水道里。
一股熏人的味道疯狂的试探着人的鼻翼。
秦尚皱了两下鼻子,便将那大肠冲洗干净了,等到上面义务基本没有,便将大肠全都从中间翻了过来,用准备好的面粉将大肠的身上全都涂了一遍,这种败家子的行为,顿时令得杨父等人肉疼。
其实用面粉搓揉并不是最好的选择,但条件就这样了,秦尚也没有办法。
疯狂的揉搓了小半天,猪大肠终于被揉搓干净了。
“倒水!”
再次倒水冲洗干净,又让护院拿着刀将大肠给剁成一个个小片大小。
跟着葱姜蒜还有白酒先下锅,陆续将心肝脾等部位收拾出来,一起放到锅里熬煮。
等到锅里水开了之后,便将所有东西捞出来,重新用清水洗净,滚油爆炒葱姜蒜还有香料,等到味道散发出来之后,再讲所有的猪下水放到锅里一起翻炒。
等到一股肉香味出来之后放水熬煮,这种办法可能不是最好煮猪下水的办法。
但秦尚所能想出来的,便是这一招。
不过半晌后,整个院子里都是那慢慢的异香,光是闻着喉咙里便会滚动两下。
“这是煮的猪下水?”没走的杨父喉结里不断的咽着口水。