“娘做的豆渣饼好吃。”吉利高举右手，率先发言。

“我觉得豆浆也好喝，加糖更好喝。”二哥也不甘示弱的提了个建议，谁知话音刚落大家都看着他。

二哥缩了缩脑袋，小声嘀咕“我就是把吉利的饴糖化了一颗在里面，真的好吃”说完还忍不住吞了吞口水。

“豆腐没成型的时候加糖也好吃”大哥也加入了进来。

其实这些都是吉利实验的时候给大家尝过的，后来家里用豆腐挣钱，也就没人提这个事，害怕浪费。

“我们也可以试试做可以保存得久一点的豆腐。这样不用每天只能限量做这么多，我们还可以多做些，卖得更远一些。”

第二天大家的积极性空前高涨，吉利也没有出门，和大家一起在每个做豆腐的步骤做新的东西。然后大家一起品尝。

对于豆制品，吉利只是有些浅浅的印象，不是特别能记住详细的制作步骤，不过好在对于实验，奶奶也没有怕浪费，让大家积极的折腾。

在吉利不经意间的提示下，做成了油皮和千张，吉利的母亲厨艺不错，在她的巧手下，这两样成品都有多种做法，味道十分美味。至于豆腐乳之类的，耗时比较久，不过吉利也尽力提示。

半个月的尝试，吉利家做出了多种豆制美食，全家人一致通过了一项重大决议：开店。原本奶奶的意思是只做一个卖豆制品的店，后来大家都觉得做出来大家才更愿意相信，因此，最终大家决定做一个早餐店外加豆制品售卖。

早餐店的原因是因为吉利最爱的豆浆油条，黄金搭档，可以作为招牌，其二也可以凉拌豆皮或者千张之类的，让大家可以品尝新品，两全其美。

吉利父亲在秦掌柜的帮助下找了一个铺子，租金不贵，位置也挺好。还把自家的新品给县令大人送了过去。如果东西大家喜欢，卖得好，就可以请村里人帮忙做这些东西，也算是全了县令大人想要帮助贫穷农户的心愿，同时东西过了县令大人的明路，以后也就再也不用担心类似钱爷这样的事情发生，至少在泸溪县可以保住自己的东西。

吉利这段时间除了折腾豆制品还在忙着什么呢？

虽然吉利还是个孩子，但是吉利觉得自己一刻也没有闲着。小孩子能忙着做什么呢？当然是学习。

村里唯一会制麻的赵婶子家的男主人，也就是安承业回来了。安承业识字，在县里的一家书店当账房，由于东家有事要卖掉店铺，安承业失业了。本想在县里再找个活，转悠了几天也没有合适的，请相识的人留意着活，自己先回了村。

东家还算仁慈，有些卖不掉的书都让店里的掌柜伙计带走，不过卖不出去一般都是比较偏门的书。其他人大多拿了些话本子，启蒙书之类的，就安承业抱了一大堆没人要的书回来，把赵婶子一顿气。