过了几天迷惘的日子,终于到了10月18号,村长正式通知,可以进山摘茶油籽了。
全面放开,村长没通知之前,谁都不可以进山?不然的话要接受惩罚罚款的。
其实推迟几天茶油的出油率越高,九月十月气温高,昼夜温差大,有利于不饱和脂肪酸的积累与形成。采摘过早出油率低,十月上旬以后,含有量达到最高值,其自然,脱落大到百分之40到60这时候属于成熟期。
但是农村的思想爱贪小便宜,只想早点摘完去别人家捡一点,没有人看的话随便偷点,到别人家的山里面去捡,有时候能捡很多。
去山上捡茶油籽的,到两家茶油山的边界上,偶尔偷偷的摘两个茶油果,随便到地上捡一点,一天两萝筐,也就是农村好说的一担,一担谷子,这是一个单位词。
有时候两户人家经常吵架,为了山的边界,主要也是关系不好,不然也吵不起来。
杨兰李和忠两人早早的的去自家茶油山上了,等到李尘起床的时候,姐姐李清已经把饭给做好了。
涤棉面料的花色外衣披在肩膀上,一米五八的样子,比李尘高一点点,所以总是欺负李尘的耳朵,比较顺手吧!
学着母亲切菜的样子,斜着刀切菜,当…当…锵…锵……李尘洗刷好马上跑过去。
“姐我来帮你,让我也来学学。”李清眼睛盯着李尘笑了笑,“那好吧!那我先欣赏一下李小弟的刀工,把刀把递给李尘,切慢点没事,我去烧火去。”
炊烟袅袅升起,老土灶能勾起很多人的回忆?小时候农村家家户户做菜做饭靠的都是老土灶,砖泥砌的灶台,一大一小的两个铁锅,一个做饭,一个炒菜。
高高的烟囱穿过屋面伸向天空,每到做饭的时候,整个村落吹烟袅袅,别有一番乡村风味。
大土灶非常的费柴……
李清把做引火用的松树叶把它堆好,把干柴架在上面,有那细嫩的小手划一根小小的火柴,嚓的一声,把火放进去。
坛子腌菜切碎,准备好一点蒜跟干辣椒,切好以后递给姐姐。
“姐给你先炒这个菜,老南瓜马上就切好。