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第30章 造酒

苟且点点头,明白了系统没有忽悠他。这生意能做。

于是在市场上买了几根竹竿便回家了。

酒已经被放到了院子里,看到苟且回来。杨雪急急忙忙的追到院子里。

“你弄这么多酒干嘛?你这个年龄不许喝酒啊?”

杨雪的神情有些焦急,对于苟且。她已经完全进入了姐姐的角色,彻底把他当成家人了。

苟且一笑,“别担心,我不喝酒。是实验一种东西。”

杨雪听见他这样说,便放心的走回铺子。

蒸包子一共需要两口大锅,那两个灶台苟且都没有用。而是走回屋子里。

嘉裕县冬天寒冷,这边的人都习惯了烧炕取暖。所以每个炕还有单独的灶台。

看见苟且刷锅,远方便机灵的知道他要烧火。立马蹦跳着开始给他叼柴火。

那个年代木头多,所以也不存在砍树罚款那种规定。家家户户烧的都是木头。

苟且把锅烧干,然后把两坛子酒倒了进去。然后又把笨重的木头锅盖用湿布整个盖严。

又把两根打通的竹竿从锅盖的缝隙插进去。然后便开始烧火。

蒸馏这个工艺很简单,就是把酒烧开。然后蒸汽从竹管里冷凝成液体就行了。

为此苟且特意还把两根竹竿烤成一个半圆。这样方便在竹管下面接住流下来的液体。

酒的汽化温度比水还要低,很快,就有液体从竹管里面流出来。

那浓烈的酒精味道里面充斥了整个屋子。

系统写的很清楚。酒头,酒中和酒尾。其中酒头度数最高。所谓的酒头,就是最开始冷凝出来的那些液体。

苟且便决定把这些分开。开始的液体找了个小坛子接住都封存起来。然后是酒中,最后是酒尾。

一锅酒快熬干的时候,门一下子被推开。牛琅闯了进来。

人还在门口,嘴里便嚷嚷道:

“苟且,你不是答应我帮助爹爹了吗?你现在不去想办法,躲在屋子里干嘛?”

苟且也不搭理他,继续烧火。

这时候牛琅也闻到了屋子里浓烈的酒味。

她抽了抽好看的鼻子。四处寻找。然后就看见了摆在苟且脚边的坛子。

她的小脸上马上就有了怒容,“苟且,你是不是男人?答应我的事情不去做自己躲在这里喝酒!”

“汪汪!”远方朝牛琅叫了两声。似乎再为苟且辩解。

虽然它不明白苟且在干嘛?但是它能证明苟且没喝酒。

远方和牛琅的交流似乎比苟且和牛琅的交流要顺畅。

她狐疑的看了远方一眼又看向苟且。

这时候,锅里面已经有了糊锅的味道。苟且赶紧打开锅盖倒上水刷锅。

这时候锅里面已经有了一层焦糊的东西。没办法,这个时代的酒残渣太多。熬到最后就全剩在锅底了。

苟且刷完锅朝牛琅吩咐道:“去拿两坛酒倒锅里!”

牛琅一脸狐疑,还是听话了。里面从院子里拿进来两坛酒倒进锅里。

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