这肉做起来十分简单了,凌希想,那个宇文浩吃了一口就忘不了这味道,可能是因为这个时代的人不怎么做红烧肉!
将这五花肉冷水下锅煮滚,除去浮沫,然后锅底放油,放香葱,再将五花肉放上去,再将其他配料洒在上面,再放上酱油,冰糖等,接着就用火慢炖。
这中间宫女来催了两次,凌希说,如果催的太急了,这肉做的不对味,就不是她的责任了,那宫女也很无奈。
也基本是炖了半个时辰,这才下锅,整个厨房都是香味。那肉看起来也是十分的诱人,
那两位宫女看的都咽口水了,但是,这还不能直接送去给殿下呢。
凌希又把一些汁液倒在肉上,放上葱花,再蒸了一会儿。
刘芳在身后看着凌希做,无论宫女如何催,她都十分的淡定,所以,刘芳对她就多了几分赞赏!
绿袖深深的呼吸了一口气,“好香啊,肯定十分好吃啊,我多半年没吃过肉了,好怀念啊!”
而红袖站在角落里,眸子窜出了嫉妒的火焰!
等到宫女迫不及待的将肉给送去给殿下,不到一刻钟,就眉开眼笑的回来了,还拿着一串铜钱,“殿下吃的欢心,就给了赏赐,凌希,你就收下吧,殿下说了,以后他吃的菜都让你来做,不许重样!”
凌希的了赏赐,她将这些铜钱都分给了厨房里的姐妹。
尽管是给她的赏赐,但是也有整个厨房的功劳,而且她初来乍到,如果一个人领了赏赐,估计会更加遭人嫉妒了!
所以大家分到钱都十分的开心,跟凌希的关系好像更加的亲近了一样。
只有红袖,还是阴沉着脸,将这些铜钱丢在地上,冷笑,“不就是几个臭钱吗,炫耀什么呢,我以前得的赏赐比这多了多,都没说呢,谁稀罕啊!”
绿袖将地上的铜钱捡起来,“这是凌希的好意呢,还有,凌希又做了一道有肉味的菜呢,你要去吃一点吗?”
“你个吃货,从早到晚就吃吃吃!”红袖愤愤的将手帕丢在地上,“等我将来跟了程主子,看她还敢不敢这么嚣张了!”
可是谁知道,一直喜欢吃她的菜的程主子,听说了这件事,也点名要吃凌希做的炖肉。
大家吃着凌希做的菜,程主子的贴身宫女小雨来说晚上也要吃凌希做的水煮红肉。
平时的做法不是焖就是炖,也没听说过红烧的做法,凌希听着也没有纠正。
那是东坡肉!
红袖听说程主子的人来了,就笑着出来问程主子想吃点什么。
那宫女知道红袖一直都想攀高枝,也对她没什么好脸色,“程主子听说殿下中午吃了新鲜的肉,也想吃,你会做吗?”
红袖显得非常尴尬!
程主子是太子的侧妃,想知道太子的喜好,这是人之常情。
“不会做就不要在这里碍眼!”小雨说着就看向刘芳,“是谁做的?”
刘芳指着凌希,“就是这位凌希娘子!”
“就是程家送来的那位?”小雨是跟着程主子从程家过来的。
凌希点头,“是的!”
小雨看了看凌希,凌希长得非常普通,穿的很干净,没什么吸引力,没什么特别的.