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第143章煲电话粥

继上一章,“华强哥,我们家里自己做的腊肉和香肠,没有你家自做的好吃,强哥,有什么秘诀还是秘方,或者是用什么材料来教我们几招吧!”

“哈哈哈过奖了,过奖了,什么秘诀和秘方倒是没有,主要是加工和配料及选购材料这几方面最主要,这样加工做起来的香肠和腊肉就香嫩脆好吃!”

“华强哥,请教一下,你怎么加工?怎么选购材料?用什么配料制作加工呢?”

“呵呵呵,这些大部分都是我老爸主要在加工制作的,选购材料也是主要他去购买选购的,配方配料也是他一手完成,不过我也有在我老爸学了两手,我老爸以前是在农家乐餐馆当过几年厨师的,后来由于身体关系就没有去上班了!

“华强哥,大叔去哪里啊?怎么到现在还没有回家来呢?我们众姐妹想要来请教他老人家一下啊?学点加工腊肉和香肠经验,到时回家好做点给父母和家人吃!”

“我爸他有点事情,可能要两点多才回来,不怕日后机会有的是,要不大家等我爸回来后再回去吧,还是晚上来这里吃饭后再回去也好,呵呵呵,大家只顾说话,菜都凉了,我们边说边吃吧,不然菜都凉了。”

“强哥,要不你来教大家两手吧,你跟大叔这么多年,以你的聪明才智,不用学,单看都看会啊!”

“呵呵呵,大家过奖了,学多学少是有的,大家如果不嫌弃的话,我来说给大家听听吧!”

“好啊好啊,华强哥,你就给我们姐妹们介绍介绍吧,不过你所学的经验要全部放手出来,不要留下一手哦,等一下大家学后又用不到!”

“哈哈哈你这个小精灵,哦,不是不是,是百事通,喊惯了,强哥就你一个人不要全放手,因为你太聪明了,所以我不好全部教给你,俗话说,教拳也要留后步啊!”

“梅姐,梅姐,强哥他好坏啊,你们就有全部教,我小燕就没有,梅姐,你说句公道话,华强哥,他会不会偏心?”

“会会会,华强哥他偏心,百事通,快点吃了,菜都凉了,等一下我来说他就好了,快点吃吧,小燕,这道菜很好吃,你要吃多点!”

“梅姐,你刚才说这道菜,果然真的很好吃,这道菜叫什么菜名呢?”

“小燕,好吃就多吃点,叫什么菜名,我也不知道啊,要问华强哥才知道!”

“梅姐,哪就麻烦你帮我问一下了,我自己去问,华强哥又要留一手,还是梅姐你帮我问问一下也好!”

“傻丫头,是问名字,不是学艺,怎么留一手呢?好吧,好吧,我帮你问一下吧!”

“强哥,这道菜味道还不错,外脆里嫩,香甜可口,真的很好吃,强哥,这道菜究竟叫什么名字呢?”

“啊梅,是哪道菜呢?哦,这道菜叫做笑枣,这笑枣真的是好吃,外脆里嫩,香甜可口!”

“强哥,怎么叫做笑枣呢?这个名字听起来有点怪怪,我很少听过,是用什么材料加工制成的呢?”

“啊梅,是用面粉,鸡蛋,猪油,白沙糖和白芝麻等材料加工制成的!”

“哦,有鸡蛋和白芝麻,怪不得又香又脆,好吃再吃一个,这个名字也好听,笑枣,怪不得个个都裂开了,个个都笑嘻嘻!”

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