楚斓被楚明英送去了南方沿海城市修养，楚明英又临时接到学校安排，被送去国外进修两个月，于是吃饭的人只剩下檀宣萱和古确两个了。

看着那一整只老鸭，檀宣萱觉得这样不行，于是发消息约田以晴田以星姐妹俩上门吃晚饭，又让古确把米叔叫上。

“米叔帮了我这么多忙，我都没好好感谢他。”

古确：“……我有给他加工资。”

檀宣萱瞪他：“这是两码事！这鸭子还是他送来的呢！”

古确委屈：“可是是我买的。”

说完，还很刻意的看了一眼客厅里的大冰柜。

黑猪肉早就已经吃完了，但是冰柜却一直没撤走，因为总是有好东西送来，这会儿里面还冻着半头牛半片羊呢，撤走了没地方放。

而这些，也都是古确掏钱，米叔送来的。

仔细算一算，这些日子古确送来的各种食材，就算不包括研究棉云吐司的那些材料，也接近六位数了，当然，在檀宣萱眼里，她都是用系统积分来衡量这些东西的，价格同样不菲。

于是她说：“那为了表示感谢，给你一个点菜的机会吧，你想吃什么，我都给你做。”

古确想了想，摇头：“在饮食方面，我知道的太少了，你想做什么都可以，或者，你做一道对你来说比较有纪念意义的菜吧，比如第一道学会的菜？”

一说这个，檀宣萱还真有一道菜可以拿来用。

那是她获得系统之后，第一个获得完美评价的原创菜单。

对她来说，确实意义重大。

决定好菜单，接下来要做的，自然就是准备原材料。

不过很可惜，大多数家里都没有，得去外面买。

古确提议：“我换了一个新的住处，就在南门外，比这里要大一点，更适合聚餐，米叔现在在那边收拾，我们把食材带上，去那边做吧？”

檀宣萱欣然答应：“好。”

老房子用来聚餐确实小了点，更别说客厅还被冰柜占了一半，客人来了都没地方坐，能有更好的地方当然好了。

下午四点左右，檀宣萱和古确两人拎着一大袋晚上做饭需要的东西，来到了古确的新家。

蜀大南门外那栋公寓的1603号房。

而这时，两人都不知道，隔壁即将住进来一位熟人。

把老鸭处理好，先炖在砂锅里，檀宣萱开始准备拿手好菜的材料。

她准备做的菜，名叫鲜虾鸡爪煲，灵感来源是她在一家饭店里吃到的蟹肉煲，回家之后稍微查了一下做法，然后进行了创新。

因为是第一个原创完美级菜谱，系统很大方的奖励了她十五万积分，是她入账的第一笔巨款。

鸡爪切掉指甲，冲洗干净，然后和拍碎的姜块以及葱节一起焯水，过程中加适量料酒去腥。

焯水的时间里，檀宣萱动作麻利的处理还在袋子里活蹦乱跳的鲜虾，不一会儿的功夫，就把虾生剥成了虾仁，放在一旁备用。

而摘掉的虾头和虾壳却没有扔掉，只去了虾线和内脏，同样放在一旁备用。

接着，烧水给番茄去皮，切块；把洋葱切碎，尽量成丁；再剥半碗蒜，切成蒜末，混入少量姜末。

调料部分就算是准备好了。

热锅下油下葱段姜片，熬制葱油，等葱段炸焦后捞起，锅中只剩热油，加辣椒油，再加花椒和八角香叶等香料，然后把虾头虾壳放入炒香，加一大勺豆瓣酱和半勺沙茶酱半勺耗油，全部炒匀之后，再倒入准备好的番茄、洋葱、蒜末姜末。

等满室飘香，油烟升腾，往锅里倒两碗水，加盖焖煮，直到把番茄和洋葱全部煮化。

酱汁熬好以后，开盖加糖、少量番茄酱、胡椒粉、最后加四勺生抽。

等水分熬到半干，捞出酱汁内的大块固体，比如虾头虾壳，还有八角香叶等，保证国内只剩下酱汁。

而这个时候，焯水的鸡爪已经煮了二十多分钟了。

肉鸡鸡爪本身就容易软烂，水煮二十分钟时间足够。

捞出冲洗，然后全部剪开，方便后期入味，也方便入口，然后丢进锅中，再倒入两罐啤酒，加盖闷煮。

闷煮期间，开始处理配菜食材。

土豆、鲜笋、藕片，都是不会改变菜品味道而且经烧的好配菜，再切一些芹菜梗加香，全部放入锅中。

这时就不适合再加盖了，啤酒的酒气需要蒸发，只留下麦香，让菜品更加美味。

等到锅中汁水几乎收干，最后下入虾仁，小心翻炒，撒盐调味。

起锅，面上摆放几根洗净的香菜做点缀。

一道香飘扑鼻的虾仁鸡爪煲就做好了。

檀宣萱夹了一块鸡爪放入口中，满意地眯起了眼睛。

平心而论，这道菜几乎就是调料堆出来的，也是她最开始想要做一道好吃的菜时，能想到的最好的办法。

当然系统也很给面子，给了完美的评价。

但也仅仅止步完美了，永远没有升级达到传说的可能。

因为这道菜作为主角的鸡爪，已经完全失了本味，只是一个承担酱料味道的载体，同样的调料，那怕换成一块豆腐甚至一块棉花，都能好吃。

而这是她后来才知道的道理。

并且，对于绝大多数食客来说，他们吃的也就是一个味道，只要香，只要好吃，失了本味又怎么样呢？开心不就完事了！

檀宣萱新拿了一双筷子，递到古确手里：“尝尝吧，这是我第一个自己原创的菜谱，说真的，当时我曾经生出过用这个配方开一家餐饮店的想法，但在核算了成本之后选择了放弃。”

这一锅好吃是好吃，但根本没有办法降低成本，这种一看就是面向普通食客的平民美食，不可能定价一锅四五百，有这个钱，吃点更好的不行吗？

但假如减少调味料，就根本不是这个味道了，很难说会不会留下回头客。

于是这个念头只在檀宣萱脑海中转了一圈，就被抛弃了。

最终，虾仁鸡爪煲这道“人生第一次”，檀宣萱在成功提交菜谱兑换到积分之后，再也没做过。

不知道檀宣萱内心的复杂想法，古确很认真的夹起了一块鸡爪，小心翼翼地咬了一口。

这道菜，他是全程看着檀宣萱做的，锅里每加入一种材料，香味就会更诱人一分，他早就已经幻想过无数次，吃到嘴里会是什么样的感觉了。

鸡爪的味道很复杂，就像是香水，竟然分了前中后三种调，刚入口的时候，和咀嚼的时候，以及咽下肚回味的时候，感受都不相同。

吃了一口，让人忍不住想吃第二口。

等吃了第二口，因为有第一口味道的叠加，第四种味蕾感受出现，体验更深一分。

半个鸡爪，古确是把骨头都吸吮干净了才吐掉的。

檀宣萱看了一眼骨碟里的骨头，笑他：“这个是拿给流浪狗，狗都不会多看一眼的程度。”

古确一点也不尴尬：“因为好吃。”

然后他又夹了一块虾仁。

虾仁入锅的时间不长，又是活虾拆出来的虾仁，本身的鲜美还保存的很完整，再加上外层的酱汁，一咬下去，带给唇齿的感受比鸡爪更好，但少了一分软糯，在口感这方面，很难说谁胜谁负。

反正都是炖在一锅里的东西，分什么你我。

檀宣萱做其他菜的功夫，古确就站在旁边不停地偷吃，吃着吃着，他瞄上了砂锅里越来越香的酸萝卜老鸭汤。

酸萝卜混着鸭肉的香味不停地往他鼻子里钻，明明正在吃东西，但他的唾液腺还是被那股酸香味刺激的口水泛滥。

等檀宣萱注意到的时候，古确就像是一个等待主人投喂的大狗，眼巴巴地站在砂锅前，盯着砂锅气孔上不断升腾的蒸汽发呆。

如果他有尾巴的话，现在应该正在匀速左右摇晃吧？

檀宣萱偷偷掏出手机，打开相机功能，对准他——

“咔嚓！”

古确一惊，猛地转头。

“咔嚓咔嚓”

古确尴尬地笑了，眼神不自在地四处乱飘。

“咔嚓咔嚓咔嚓”

米叔进门的时候，看到的就是这样一幕——

自家少爷站在灶台前面，脸不知道是被热气熏红的，还是因为害羞羞红的，笑的特别宠溺，但眼睛看左看右看上看下，就是不看眼前的人。

而檀宣萱举着手机，一脸坏笑地对着他猛拍，大拇指按拍照键都按出了虚影，咔嚓咔嚓的声音接连不断，没有一点停顿。

看这架势，大有不把内存拍光不罢休的意思。

“咳咳！好香啊，今天有什么好吃的？”

檀宣萱手一抖，正在拍照的手机顿时飞了出去，然后又反射性伸手抢救。

古确眼疾手快，一把捞住。

檀宣萱直接抓住了他的手，而手机在他手里。

两个人就这么维持着仿佛弯腰行礼并握手的姿势，僵在了那里。

米叔就像没看见一样，继续问：“我好像闻到了泡菜的味道？”

檀宣萱立刻松手，连手机也不要了，转身面向厨房门口，强行微笑：“对，是酸萝卜，里面还有泡姜，炖了您送来的老鸭，我给您添一碗先尝尝？”

米叔笑眯眯地：“好呀。”

檀宣萱拿碗乘汤，古确退到一边，低头翻看刚才檀宣萱拍的照片。

因为是抓拍，很多都拍花了，而且角度也很搞笑，但那种温馨的感觉却几乎要从画面中满溢出来。

原来从她的角度看自己，是这个样子的吗？

他刚才竟然笑的这么明显？

哇，脸居然红成了这样？！

把碗递给米叔，檀宣萱一扭头，发现古确在翻相册，立刻紧张起来，一把抢过。

“你没删吧？！”

“……没有，我就是看看。”