李提督对眼前的绞肉赞不绝口,众人的目光中则写满了好奇。一旁的绍安脸上挂满了豆大的汗珠,脸色要多难看有多难看。
“你做的绞肉,到底是……”李提督冲着眼前的男孩问了一句。
男孩笑了笑,指着盘中的绞肉说道:“李提督,其实这个并不是肉。”
“什么?!”李提督一愣。
绍安听了男孩的话,猛的转头看向男孩。嘴里更是惊诧的问道:“那个,你说那个不是肉?!”
“那个秘密嘿嘿……”说话间,男孩从兜里摸了一下,掏出一样东西摊开手掌冲众人展示道:“其实,是这个!”
一粒大豆赫然出现在了男孩掌心中。
“那个是秘密?”
“那是什么?”
“那不就是大豆吗?!”
有人眼尖,一眼就看清了男孩手中的大豆。
李小仙抱着肩膀,在一旁笑呵呵的冲2046嘀咕道:“小学生们都用辣条炫富,也不是没道理哈那口感,嘿嘿……确实不比肉差。”
“有机会要不要尝尝我用大豆做的辣条?”2046笑盈盈的回应了一句。
就在二人说话的时候,男孩跑到了大厅中央的操作台间。在众人充满了诧异的表情中掀开一口盖着盖子的铁锅,冲众人说道:“我的绞肉,其实就是这个!”
众人只见锅里竟然是金灿灿的大豆。
男孩笑着冲众人说道:“大豆素有田里的肉之称。”
“大豆竟然能做成肉?”
“不懂了吧!”
“你知道?你知道你上去说?”
人群中有人不屑的哼了一声,那意思好似在说“,”
李提督俯身看瞅了瞅锅中的大豆,好奇的追问道:“那这大豆又怎么才能做得跟肉一样呢?”
“首先将泡过水的大豆用鸡汤煮,接着将它压碎压扁。然后我用了甜面酱把味道调重。”男孩一脸得意的接着说道:“肉汁的美味就是靠这个酱汁的水分和味道来代替的。”
绍安突然冲到男孩身边,不服气的喊道:“等一下!”
男孩一愣,看了眼绍安。
正在和2046轻声嘀咕的李小仙听到绍安的话,脸色一沉转头看了眼绍安。
就见绍安指着大豆说道:“不对!这个味道在锅里一煮,一定会全部散尽麻婆豆腐里的。所以这样绝对不可能会有像肉一样的口感啊!”
“吓我一跳,我还以为绍安要闹什么妖呢!”李小仙轻轻吐口气。
“你想学?你想学我教你啊。”男孩冲绍安微微一笑。
绍安看着男孩,须臾间额头泛出细细密密的一片汗珠。
李提督本来还在好奇,觉得不管怎么样光是磨成泥然后调味是不可能完全取代肉的。