直播弹幕:“高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。”
“银鱼属于买得起,有点小贵的河鲜,但味道确实不错。”
“我家旁边的大湖就有,想吃就去钓,不要钱,吃最鲜的鱼。”
“羡慕楼上的,我没有吃过这种鱼。”
“楼上逗比,鉴定完毕。”
“没吃过,你是外国人吗?你是认真的?”
“支持黄磊老师,黄磊老师加油。”
过了10分钟,黄磊把蒸鱼端了出来,装盘,然后用碗盖住。张艺兴把碗端到亭子去了。
“螃蟹应该好了,我来配点蘸料。”黄磊说着配好了蘸料,张艺兴拿着抹布端着砂锅,倒出来螃蟹,然后把碗盖上,端到亭子去。张子枫则端着蘸料到亭子。
“接下来,用春笋、松茸炖野鸡汤,从中间划一刀,直接剥开,然后切片。把野鸡切块,全部放进砂锅,加点盐炖就行了。”黄磊说着便把事情做好了。
“接下来就是处理野兔子了,野兔子味道重,要加重料红烧,这个菜比较简单,我就不一一介绍了。”黄磊炒完就收锅了。“艺兴,端菜去。”
“好哦,黄磊老师。”张艺兴说着,盖上碗把菜端了出去。
“彭彭还没回来吗?”黄磊说道。
“彭昱畅去镇上买菜去了,村里没有的卖了。”工作人员说道。
“那行吧,我就先炒蛋炒饭吧。”黄磊说着,打了四个鸡蛋,然后和好。
“砂锅里面的饭肯定好了,今天多煮了一下子,应该会比较干。”黄磊带着手套把砂锅端了起来,把里面的饭挖了出来。
“你们谁有空,把砂锅洗了。”黄磊说道。
“我来吧,黄磊老师。”张艺兴说道。
“停,艺兴给我们老年人一个表现机会,哈哈。”王迅说道。
外面:“小猪,不要砍柴了,休息一下吧,给下期嘉宾留点活干吧。”何炅说道。
“好哦,何老师,哈哈,一下干活,就忘记了时间。”罗志祥说道。
“去喝口水休息一下吧。”何炅说道。
“好的,何老师。”罗志祥说道。
厨房里面,黄磊干净利落几下就把蛋炒饭给做好了。这次是黄渤把饭端出去的,毕竟不能每次都让张艺兴端菜。
众人在厨房聊天,等彭昱畅回来。彭昱畅接到任务去买里脊肉,但是村里的肉摊收摊了,没买到肉。
彭昱畅找到熊队长借了一辆自行车,骑车来到镇上农贸市场买了一斤里脊肉,然后骑车赶回来,花的时间有点长。
“黄老师,我回来了,肉买到了。”彭昱畅边喘气边说话。
黄磊接过里脊肉说道:“怎么这么晚啊?”
“这不是村里的肉摊收摊了吗,我骑车去了镇上买,不说了,我先去还自行车了。”彭昱畅说道。
“别急,这给孩子累的。”黄磊说道。