锅盖一打开那香甜浓郁的气息飘散而出，汤汁包裹着排骨正咕嘟咕嘟地冒泡，阮楠最后翻炒几下收汁后盛入盘中扫上一点香菜做点缀。

“好了，两道菜都做好了，你们尝尝味道如何？”

孙先听到可以吃了他起身来到案板边，这会他倒是不着急了，白色瓷盘中堆放着的排骨个个色泽红润，样式不仅好看味道闻着也诱人。

普通的食材但这两道的做法他之前从未见过，孙先瞧着傅州那大快朵颐的模样回想起他来时说的话。

孙先心中又升起了一丝希望，怀着这份希望他先夹起了一片肉，在吃进口中时他心里还有一些忐忑，肉片入口那是独有的肉香，嚼一口干香中是徐徐而来的细软，他满意称赞道：“肥而不腻，口味十分独特，可谓是色香味俱全。”

“这菜可有名字？”

“名叫回锅肉，是因二次回锅而得名。”

他尝过肉片之后又夹起一块排骨，家中开着酒楼并不缺肉吃，从前这种骨头他是从来都不碰的，啃骨头哪有大块的肉吃得爽快。

孙先刚尝一口就被这奇特的味道惊艳住了，又酸又甜本该让人觉得奇怪的味道却并不觉得突兀反而还感觉意外的好吃，“肉质软烂，干香滋润吃起来不油也不腻，酸甜醇厚，口感丰富且细腻，这味道吃上一次就让人难以忘记。”

孙先面上欣喜不已，“小楠妹子，这道菜叫什么名字，简直太好吃了！”这两道菜真是一道比一道好，如今他有了这般美味的菜肴害怕酒楼开不起来，任由满月楼生意再好，也没人能抵得过这两道菜的美味。

“名叫糖醋排骨，名字就来自它酸甜的口感，孙哥觉得喜欢就好。”

“我简直太喜欢了，之前从未能想到过这些小骨头也能做出这样的美味！”话音中带着难以掩饰的高兴和雀跃。

孙先正打算继续吃时就间盘中食物都已经去了大半，“好家伙，我说方才怎么一直没听见你吭声，傅州你莫不是猪投胎的，片刻功夫两盘菜就被你吃掉一半，你别吃了！”

傅州不理他眼疾手快地将就近的那盘回锅肉给端走了，他嘴里还咬着骨头含糊不清地说着，“不吃是不可能的，有好菜时先吃为上。”这还是他在家中呆了两天学到的经验，起初他也像孙哥这般评价菜品，等他品完结果可想而知。

“你最近两天都在家，小楠妹子做的菜你还没尝够啊！”

“我妹做的饭菜是一道比一道好吃，哪有尝够之说。”

阮楠看着他们斗嘴无声地笑了笑，并没有开口劝阻。

这时厨房门口探进来一只脑袋，“掌柜的，傅哥！你们在做啥好吃的呢！”小二眼睛直盯着他们两手中端着的盘子，“我站在外面都快被馋死了。”

孙先撇了一眼他将盘中剩下最后一块排骨塞进嘴里，“没了！”

傅州瞧着他眼馋不已的模样将盘中仅剩的几片肉留给他，“过来尝尝吧！”