曹新成四处看了看:“老许说大姑娘今日开张,堂里正好不忙,我就过来看看。怎么,不请我进去坐坐?”
陆离连忙往里让:“瞧您说的,快请。伙计们也都进来吧,地方小,不要嫌弃。”
曹新成找了个显眼的桌子坐下,陆离把各式点心都拿了一些过来:“这两样流心酥算是招牌,其余的也都可口,几位先吃着,我去拿壶茶来。”
刚开张人不少,台面上的点心不多时就少了一半,陆离几乎没功夫招呼曹新成。不过青黎堂大掌柜的作用还是很大的,好几个都是瞧见他进来打招呼然后打包了点心走的。好不容易告一段落,陆离过来告罪:“真是失礼了。曹掌柜,您觉得怎么样?”
曹新成摸摸嘴:“我吃了一块带茶香的,挺合我的口味。不知是什么?”
“是龙井茶糕。”陆离叫阿嫣又拿了一碟子,“别的呢?”
“好吃,都好吃。”一个白白净净的小伙计笑得憨憨的,“大姑娘,您这里的点心都好吃,比我吃过的所有点心都好吃。”
曹新成笑了:“这是我徒弟,南星。他年纪小,最是贪嘴,整个凉州城没有他没吃过的点心。他说好吃啊,那定是好吃。”
“那就以后多来。”陆离把桌子上没吃完的都打包交给那个叫南星的小伙子,又去台上包了好些,“带回去请堂里的伙计们都尝尝。”
第一日算是试营业,半下午卖得差不多了陆离便关了门。有好些上午听人说了好吃来买的都没买到。金枝问道:“姑娘,这不有人来买吗,咱为啥不卖啊!”
陆离道:“第一天嘛,不好太累了,我也有事要说,都坐。”
胡全坐下道:“姑娘可是要请人?阿容不在,咱们忙不过来。”
“正是。”陆离敲着桌子,“我原以为没多少人的,没想到第一日生意就这么好。阿容肚子不方便,李慕白又不大会招呼人,还是得请两个人。今天也着实有些手忙脚乱,虽然昨天说好了你只管收钱管账,但人多了总得招呼啊。你找两个靠谱的,和李慕白多盯着些就是。这样阿嫣也可去后厨帮金枝。”
胡全点点头:“成,等下我就去找。”
“还有一桩事。”陆离想了好几天了,“这铺子是合咱们众人之力,所以不能算我一个人的,只给你们发月钱。我是想着,不如都分成股,如何?”
“分什么?”陆嫣没听明白。
“分股,就是到月底盘账,把所有的盈利分成几份,咱们一人一份。”陆离已经算好了,“咱们按十股来算,我占三股,胡全你和阿嫣一个管账一个两头忙活,你们也三股。金枝是大师傅,一人两股,阿容和小白算两股。”
金枝和陆嫣是不懂这些的,听得一头雾水。胡全却是明白人:“姑娘,这会不会太多了?”
“哪就多了,等铺子生意上了正轨,还是交给你们忙活,我说不定只是时不时来帮帮忙,三股已经不少了,给你们的都是你们应得的。”
李慕白也不傻:“陆姑娘,阿容如今是不能帮忙的,我又笨,不好拿两份的吧?”
陆离笑了:“光你这张脸放这得招多少小娘子来买点心啊,你可是活招牌。这些都是我算好的,都不许讨价还价了。走走走,该干嘛干嘛去!”