“夫人……夫人,你这是干什么,切不可如此鲁莽,都是二弟……二弟他逼迫……哎!”
“逼迫是吧?没看到妾身之前,你可不是这么说的!嫌弃我的法是吧,现在的法如何?”
“夫人轻点……不,不是,夫人的法十分得当,岂是那几个小丫鬟可以相提并论的?”
卫宁翘着二郎腿,优哉游哉的看着大哥狼狈的模样,心里那是相当的得劲,让你一天天的给我上政治课,还是让我给你请个家教吧!
午饭,一碟水煮青菜,一只清炖的鸡。
有道是由俭入奢易,由奢入俭难。
相较于这个年代一大半连饭都吃不饱的贫民百姓来说,他这不缺吃不缺喝,顿顿还有肉,已经是神仙般的饕餮盛宴。
然而卫宁的内心感受却是这样的,我他妈宁愿回21世纪当一个素食主义者,也不要天天享受这样的“饕餮盛宴”!
除了水煮还是水煮,换个花样就是烧烤,放这年头叫做“炙”,胡椒、花椒、辣椒、孜然啥的全没有,说实话还不如5毛钱一包的辣条。
每当端起饭碗,卫宁总是暗暗发誓,必须要由内而外的,全面的,系统的改良一下大汉朝的饮食。
理想很丰满,现实很骨感。
首先,这年头烧饭用的大都是陶瓮、瓦盆,只有像卫宁他这个样的世家,才能用得起青铜制成的炊具,就是所谓的钟鸣鼎食之家。
虽然汉朝烧饭用的铜镬有一些改良,不像春秋战国以前出土的鼎那么厚重,但也只比陶器略薄一些,而且锅底又陡又深,除了用水煮好像也干不了别的。
即便做出适合炒菜的炊具,巧妇亦难为无米之炊。
调料也是做出好菜的一大前提,在这个年代想要集齐各种调料却绝非易事,胡椒、花椒、孜然、陈皮啥的都还好说,至少国内就有,大不了多费些周折。
而这个辣椒就是个大问题,它本是个舶来品,是明朝之后大航海时代从美洲传过来的。
听说云贵山区有一种本土的野山椒,也不知道是不是真的。即使是是真的,这年头的横断山脉都是深山老林,狼虫虎豹,杳无人迹,想要找几株野山椒,恐怕比登天容易不了多少。
这就让卫宁这个喜欢吃辣的人相当痛苦,每天的饭菜都是那么的“清淡”,一点儿都不下饭!
卫宁随便吃了几口饭,穿过一条回廊,一座小门,来到了西跨院。
卫府的建筑基本是对称分布的,西院和东院一样大小,占地10几顷,大大小小的房屋有几十间。
本着绝不浪费一点资源的想法,卫宁就在西跨院的墙壁上开了个门,把它改造成了一间工艺品加工厂。
当时为了改造这间大院,还和大哥卫觊废了不少口水,毕竟是卫家祖宅,祖屋岂是说动就能动的?
最后还是大嫂懂王,细陈这是收留流民,救济百姓,行善积德,一下子戳了卫觊正义高尚的软肋,他这才作罢。
“嘿,卫公子来了!”