泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 直播之山爷的悠闲乡村 > 第9章 山村半夜小烧烤

第9章 山村半夜小烧烤

“原来是啤酒。”

“没毛病,野兔肯定比较骚,用酒去腥是必须的操作。”

“主要这是整只兔子的烧烤,没法用姜之类的东西。”

“为什么要先放啤酒?”

“你先放盐的话,岂不是都被酒给冲走了。”

看着直播间里一本正经的讨论,于一山笑了:“看来老铁们还都是吃货啊,啤酒的作用就不需要我解释了。”

他开启了啤酒罐,稍微浇了一些在兔肉上。

“好了,先用啤酒给小兔兔搓搓澡。”

“小兔兔很可爱的,搓的时候一定要温柔一点。”

话音刚落,直播间直播间里又闹开了。

“山爷开车了。”

“为什么要吃小兔兔呢,小兔兔好可爱的。”

于一山轻咳两声,假装没有看到弹幕。

他用啤酒给野兔肉洗了个澡,然后再拿出盐,均匀的撒在了上面,用手抹了个遍。

随后是生抽。

“现在抹上盐和生抽,味精就不要了。”

“一直有个谣传,说味精吃多了对身体不好。”

“为了这个问题,我还特地在网上查询过,吃味精到底健不健康。”

“今天趁这个机会也给大家科普一下。”

“味精对人体是无害的,它的主要成分是谷氨酸钠,对身体还有一点好处。”

“当然,婴儿最好还是别吃了,不是说味精有害,因为婴儿还没发育完全,很多成年人能吃的东西,婴儿都不能吃,比如盐啊,糖啊……”

“另外,长时间的高温会让味精变成焦谷氨酸钠,有人说,这东西有毒。”

“其实这也是传闻,已经有小白鼠做过实验了,焦谷氨酸钠并没有毒,而且生成比例极低。”

“所以,担心味精不健康的老铁们,还不如少吃点盐。”

“我之所以不用味精,是因为我这里的味精颗粒比较大,马上就要开始烤制了,一时间也入不了味。”

“不过没关系,我还有生抽。”

“生抽里面一样含有味精,还是融化的味精。”

“这就方便多了。”

“好了,再撒一点我独家秘制的香料,腌制完成。”

于一山拿出抽奖得到的调料,仔细的撒在了兔肉上面,又揉捏了几下,道:“下面就是用树枝把兔肉串起来了。”

“树枝在小山村里还是不缺的,我去找一根合适的。”

“噢,对了,你们就在这里看着兔肉吧。”

于一山一本正经的嘱托两只黄鼠狼:“别让它被黄鼠狼偷走了。”

网友又笑骂起来:“它们不就是黄鼠狼吗?”

“山爷这是想给黄大仙们一个机会?让它们监守自盗?”

“不对,黄大仙和黄鼠狼可是完全不同的两种生物。”

“黄大仙和黄鼠狼有区别吗?”

“名字上还是有区别的。”

“我觉得它们的主要区别在于屁的味道不同。”

“佩服佩服!”

“居然还有人吃过黄鼠狼的屁?”

于一山也笑了,网上果然是人才济济。

屋门前就有不少树,他过去溜了一圈,很快就带回来一根粗细合适的树枝。

削去树皮,再把兔肉串了上去。

“树枝呢,不用太挑剔,不是那种闻起来臭臭的就行了。”

“有条件的话呢,竹子是最好的,或者红柳。”

“有人说要用盐水泡一下。”

“那一般是用在竹签上的,主要是为了杀菌,因为竹签都放的比较久了。”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
征战八年龙王回归许安回归后的闲鱼人生神笔舞动的新书二重生高考,我捡漏985大学穿越到古代双修无敌归来暗夜之焰开局获得神级天赋无限分身阿姨,女儿就交给我吧虚拟现实:都市降临草原装杯如风,唯我疣猪蓬蓬
网站地图