说出来她或许不信,但事实是……
孙昊杰今晚是真的没看见她!
宋妍妍坐在角落,面前有个花篮,刚好遮住了她半个脑袋,而孙昊杰与大家相处的时间也不多,喝了几杯酒便离开了。
在之后的一个月里,孙昊杰饭店的生意在芜城稳居第一,热度不下,他饭店里的既便宜又好吃,是真真正正的亲民酒店。
都是做酒店的,孙昊杰的菜价王大富最清楚不过了,孙昊杰那个价格,连成本都别想赚上来。
这两人就在彼此隔壁,每天进了多少人心里都能有个大概。
王大富算过,照孙昊杰这个样子营业下去,到月底,至少得亏损三十万!
但他更惨,他现在每天连一千块的营业额都很难做到,要知道,孙昊杰的酒店没有开起来以前,他每天的毛利润都能做到五六万呢!
王大富一咬牙一跺脚,也把菜价给降到了与孙昊杰酒店相同的价位!
原本88一盘的辣子鸡,现在只卖48、38,成本20,房租水电10块,员工工资5块……
这么算一算,就根本不能回本,这个价格根本做不了!
但是没办法,他不做,孙昊杰就要做,相对于一碟菜都卖不出去,能卖个保本价已经不错了。
王大富心疼不已的贴上降价告示,本以为这么做会让酒店的生意好起来,但让他意想不到的是,隔壁居然又降价了,像是疯了一样!
这次隔壁不仅仅是降价,还特么送钱!
点一桌菜一百块,还送二十块!
所有菜价一折起,这桌一百块的饭菜,本来的价格是一千块,但现在,只要一百块,而且还流行会员制。
吃一次补贴二十。
不管你来这里是不是点了菜,点的菜够不够一百块,甚至不管你是不是来吃饭的,只要你有会员,那都可以领二十块走!
这一幕是不是有点熟悉!
跟网上购物的烧钱大战差不多,前两年,四十多个打车软件纷纷烧钱补贴,扫码就送……
这也是一种商业营销手段,但是用白燕冰的话来说,孙昊杰这么做不值!
不值有二,第一是他的酒店不值。
人家的平台在烧完钱之后,他们还有法子能赚回来。
但是这家破饭店而已,就算打败了铭泰酒店,那还有千千万万个铭泰酒店,这么做并非长久之计。
第二就是对手不值。
王大富不值的孙昊杰这么做。
但孙昊杰没想那么多,他只要干掉王大富的铭泰酒店就够了。
一个月过去了,王大富的酒店已经没什么人了。
一开始王大富还嘲笑孙昊杰是个傻子,这么往里面烧钱,自己不得亏死,但现在他逐渐看清了,也意识到了,最先撑不住的可能是自己!
自己这家饭店这个月的营业额才才两万多,还不够交房租的,这样下去,迟早倒闭啊!
不行,不能跟孙浩杰再相互较劲了,这么下去,只会两败俱伤!
王大富让王家轩去联系孙昊杰的朋友,他想要终止这场较量。
但王家轩根本不认识几个孙昊杰的朋友,只认识一个宋妍妍,于是父子俩便把宋妍妍找了过来,希望他能代自己去劝一劝孙昊杰。